ZARATE
地区美食
€€€
4.3/5
2025
推荐
2025
厨师Sergio Ortiz在毕尔巴鄂的一家顶级餐厅准备的海鲜。
在热闹的波萨斯（Pozas）街道中心，扎拉特（Zarate）是一个宁静的避难所，提供最高标准的传统美食，被授予米其林星级。餐厅的主厨塞尔吉奥-奥尔蒂斯（Sergio Ortiz）喜欢用好的产品，特别是鱼和海鲜，在不改变其味道的情况下进行加工。它是城市中享受海鲜美食的最佳场所之一。墨汁中的Chipirons，pil-pil酱中的hakekokotxas，以及来自Lekeitio和Ondarroa港口的极好的鲜鱼选择。
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成员的意见ZARATE
4.3/5
3 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于六月 2021
L’étoile Michelin n’est pas déméritée
Service efficace, professionnel et souriant
Poissons excellents
Cadre « smooth »
Adresse à ne pas manquer
Service efficace, professionnel et souriant
Poissons excellents
Cadre « smooth »
Adresse à ne pas manquer
访问于十一月 2019
Lors d'une visite à Bilbao, on a fait une pause chez Zarate. Cadre super apaisant. J'y ai passé un excellent moment avec mes enfants.
Un bel écrin et un service efficace.
Le chef ose avec succès un tartare de crevettes aux fraises !
La qualité tout comme la cuisson des poissons étaient top !! Délicieuse araignée de mer que l'on recommande...
Belle carte des vins, bref.... Un moment de plaisir.