LA RIBERA BILBAO
阅读更多它是一个独特的空间,可以看到河流,它结合了美食和音乐,特别是爵士乐。坐落在Mercado de la Ribera的内部,它既是一个餐厅,又是一个鸡尾酒酒吧和一个音乐俱乐部。在这里,您可以品尝到由市场上的产品精心制作的季节性菜肴、精致的鸡尾酒以及由La Ribera爵士乐队举办的现场音乐会。它的活动还包括当地或国际上的新兴团体,以及每月一次的音乐会和为青少年公众设计的活动。
HAMBUEYSERÍA AMAREN
阅读更多这是毕尔巴鄂屡获殊荣的红肉专家 Amaren 的小妹妹。与母店相比,这家巴斯克小酒馆的菜品更加平易近人,但也不乏令人垂涎欲滴的美味汉堡,会让所有美食家垂涎欲滴。除了精选的开胃菜和多汁的肉类拼盘外,还有大约十种汉堡可供选择,全部由烤牛肉制成。总之,足以让几个人以较低的价格大快朵颐!
OLA MARTÍN BERASATEGUI
阅读更多由著名的巴斯克厨师马丁-贝拉萨特吉(Martín Berasategui)经营的一家新的时尚餐厅(他的同名餐厅曾三次成为明星)。该餐厅位于泰科酒店的一楼,拥有别致的工业化装饰,砖墙和俯瞰里亚河的黑色大窗。菜单包括Lasarte母公司的一些经典作品,以及基于市场产品的季节性创作。焦糖千层饼配鹅肝和烟熏鳗鱼,热牡蛎配苹果和黄瓜-txakoli granita...神奇的是!
BAR CHARLY
阅读更多新广场的经典之作!自1973年以来,查利酒吧一直在为常客和游客提供经典的Pintxos。它的大露台是一个受欢迎的聚会场所,可以和朋友一起喝zurrito(小啤酒),分享一些raciones,特别是毕尔巴鄂居民喜欢的典型rabas,Bar Charly在2021年赢得了Casco Viejo的最佳rabas 比赛。这些炸过的小鱿鱼在周日中午前后被当作开胃酒来吃:这是一个值得尝试的传统。
PULPERÍA VERMUTERÍA FLORINES
阅读更多在毕尔巴鄂La Viejo的中心,这是一个尊重加利西亚美食的正宗地址。尽管附近已经发生了时髦的革命,但这家面包店40多年来一直在提供同样的经典美食。加利西亚的章鱼,作为pintxo或 ración,是这里的明星!但塞西纳(cecina)或拉孔(lacón)丸子也值得一去。它们都伴随着一小杯苦艾酒,这是当地的特产!