2025
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鱼类和海鲜爱好者的必备之选！这些菜肴配以从当地美食中汲取灵感的配菜，以其精致而著称。所有鱼类和海鲜都是在当地捕获的，菜肴还配有各种葡萄酒和美味甜点。您还可以欣赏一下由当地艺术家佩皮诺-坎帕内拉 (Peppino Campanella) 创作的灯饰。在季节性的时候，餐厅前面的格尔索广场（Piazza Gelso）上还有一个露台。建议提前预订。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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关于我们 "OSTERIA DI CHICHIBIO"
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有关信息和时间表OSTERIA DI CHICHIBIO
鱼类和海鲜菜肴 25 欧元起。意大利面 16 欧元起。
来自管理层的信息
Osteria di Chichibio 位于普利亚地区 Polignano a Mare 的中心地带，是一家以海鲜为特色的餐厅，以新鲜的当地食材为基础烹制精致美食。餐厅由维托-比安奇（Vito Bianchi）创建于 1997 年，在创新精神和质量承诺的推动下，餐厅已成为该地区的标杆。Vito 与他的女儿 Francesca 和他的兄弟 Giacomo（厨师长）一起，以创新精神重新审视地中海美食。他的菜单包括红金枪鱼和大虾鞑靼配鳄梨酱和蜂蜜蛋黄酱，以及双层煮波波配生姜胡萝卜奶油。面食爱好者可以品尝海鲜蚕豆泥鱼子酱，或芹菜香蒜酱意大利面，再配上鱼子酱。在招牌菜中，墨鱼汁烩饭、蛤蜊和蜜饯橙子是厨师大胆创新的典范。餐厅的氛围由石头拱顶和精心装饰构成，体现了该地区的典型特色。Osteria di Chichibio 是在原汁原味的环境中品尝别出心裁的海鲜美食的理想场所。这里是地中海特色美食爱好者的最爱。
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成员的意见OSTERIA DI CHICHIBIO
4.7/5
15 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Ce fut un déjeuner spécial qui fait partie des meilleurs souvenirs de Polignano.
Le tartare avec la pêche du jour était divin, tout comme le premier plat avec les oursins et les spaghettis à l'ail, à l'huile, au piment et au tartare, ce qui est divin !
Nous avons goûté les octopetti di scoglio semblant manger la mer.
Le personnel était très gentil et super attentif.
En définitive, ce déjeuner nous a permis de très bien manger, de boire un excellent vin et de retrouver un ami.