2025
推荐
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库尔舍维勒（Courchevel）有山景的星级餐厅，是吃一顿难忘午餐的理想选择。
萨卡拉（Sarkara）是一家米其林二星级的美食糕点餐厅，是难得的情感和独特性的展示窗口。在这迷人的私密环境中，主厨将甜点艺术提升到了感官体验的高度。Sarkara 餐厅既大胆又深具现代感，发现它就像经历了一场狂欢。塞巴斯蒂安-沃克森（Sébastien Vauxion）玩转各种组合，创造出令人惊喜、精致而迷人的美食之旅。他独具匠心的美食创作让每一餐都独具特色，近乎神圣。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见SARKARA
3.2/5
11 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于一月 2024
Mon expérience au Sarkara à été exceptionnelle.
La gastronomie peut être difficile à exprimer, car il faut la vivre, alors par de simple mots je dirais que: la combinaison des saveurs, la technique culinaire, l'atmosphère, l'accueil, le service ont fait de mon expérience au Sarkara la quintessence de la gastronomie.
Merci au chef Sébastien Vauxion d'être venu nous rencontrer, merci à son équipe de nous avoir accompagné pendant ce moment hors du temps!
La gastronomie peut être difficile à exprimer, car il faut la vivre, alors par de simple mots je dirais que: la combinaison des saveurs, la technique culinaire, l'atmosphère, l'accueil, le service ont fait de mon expérience au Sarkara la quintessence de la gastronomie.
Merci au chef Sébastien Vauxion d'être venu nous rencontrer, merci à son équipe de nous avoir accompagné pendant ce moment hors du temps!
访问于一月 2024
Cela faisait plusieurs années que j'attendais d être de passage à Courchevel pour vivre cette expérience unique. Le menu est surprenant et audacieux. Le cadre est intimiste et le service de qualité. On a également apprécié que le chef vienne nous voir individuellement afin de connaître notre ressenti.
Je recommande vivement.
Je recommande vivement.
访问于一月 2024
Visited in Dec 2023
Sarkara was on my list of restaurants to visit in Courchevel ever since I booked my trip. There are 2 menus and we went with the 5 course one as with the amuse bouche and petit fours it ends up being like a 7-8 course meal. The menu takes you on a sweet tooth escapade where the dishes are prepared using your typical dessert ingredients. It is really one-of-a-kind sort of experience as I’ve had only one such ‘dessert ingredient’ inspired full meal before. The flavours range from sweet to savoury, and you’ll be pleasantly surprised with some of the dishes’ tastes.
Service is absolutely top notch. The head chef even came to our table to greet us.
All in all, this place is worth visiting for the unique dining experience it offers in terms of cooking ingredients and techniques.
Sarkara was on my list of restaurants to visit in Courchevel ever since I booked my trip. There are 2 menus and we went with the 5 course one as with the amuse bouche and petit fours it ends up being like a 7-8 course meal. The menu takes you on a sweet tooth escapade where the dishes are prepared using your typical dessert ingredients. It is really one-of-a-kind sort of experience as I’ve had only one such ‘dessert ingredient’ inspired full meal before. The flavours range from sweet to savoury, and you’ll be pleasantly surprised with some of the dishes’ tastes.
Service is absolutely top notch. The head chef even came to our table to greet us.
All in all, this place is worth visiting for the unique dining experience it offers in terms of cooking ingredients and techniques.
访问于十二月 2023
Très bonne cuisine et service irréprochable ! Merci
Attention n’acceptez pas le petit digestif ou le dernier chocolat ou thé sur le chariot qui vous sera facturé en plus au prix fort sans en être informé.
Quand aux voituriers ils ont été très pros, on est repartis avec une voiture propre et rechargée. Nous aurions aimé les récompenser mais trop déçus par l’addition des fonds de verres de chartreuse.
Au final, nous ne retournerons plus dans cet établissement.
Nous vous conseillons plutôt le Chabichou