丰州市场

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Carte de l'emplacement de l'établissement

6-3 Toyosu, Koto-ku, 东京, 日本

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2024

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在日本最大的批发市场参加著名的金枪鱼拍卖会，品尝新鲜的寿司。

著名的筑地市场搬迁到离台场不远的丰洲，近年来一直备受关注，此前曾因各种丑闻而多次推迟。2018 年 10 月终于完工。东京的新批发市场面积约为筑地（40.7 公顷）的两倍。它出售 480 种不同的鱼类和 270 种水果和蔬菜。它是东京乃至日本最大的市场。综合市场由三座不同的建筑组成：拍卖楼、批发楼和农产品楼。
丰洲的气氛比筑地更冷，更无菌，尤其是在主要景点金枪鱼拍卖时。拍卖时间为早上 5:30 至 7:00。您仍然可以参加拍卖，但只能在上面有玻璃窗的房间里参加，或者通过预约，在离拍卖会过热的气氛更近的房间里参加。这里交通便利，令人印象深刻，当然，您还可以在三个餐厅区品尝美味的寿司。不过，如果您只对寿司感兴趣，最好还是去筑地，那里的一些寿司店还在摆摊。在这里，您可以在更受欢迎的环境中品尝到历史悠久的超新鲜鱼类。