2025
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氛围舒适的餐厅，你可以根据季节和他的灵感享受厨师的美味菜肴。
Chez Julien Binz, on s'attable dans une ambiance cosy placed sous le signe de Fragonard (fresque murale) rehaussée de boiseries gris souris.整个建筑给人的印象是一个巨大的中产阶级。桌子上：35个沙发，没有更多，必须预约!根据季节和厨师的灵感，你可以品尝到，例如，一个mi-cuit de veau comme un tartare, un médaillon de homard aux ravioles aux épinards et bouillon de gruyère 或者 une poitrine de pigeonneau au foie gras et à la fève tonka.所有这些都会产生一种视觉和味觉上的愉悦感。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见RESTAURANT JULIEN BINZ
4.8/5
76 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于七月 2023
Un repas d'exception dans un endroit exceptionnel.
Quoi de mieux qu'un repas chez Julien Binz en famille pour passer un bon moment ?
Voilà plusieurs fois que je m'y rends et à chaque fois je ressors avec cette même impression : accueil souriant et chaleureux dans un endroit décoré avec goût, des saveurs délicates, des cuissons parfaites, et un personnel passionné pour un rapport qualité prix imbattable … alors un seul mot : MERCI pour les moments que vous nous faites vivre !
Quoi de mieux qu'un repas chez Julien Binz en famille pour passer un bon moment ?
Voilà plusieurs fois que je m'y rends et à chaque fois je ressors avec cette même impression : accueil souriant et chaleureux dans un endroit décoré avec goût, des saveurs délicates, des cuissons parfaites, et un personnel passionné pour un rapport qualité prix imbattable … alors un seul mot : MERCI pour les moments que vous nous faites vivre !
访问于七月 2023
Une parenthèse magique en compagnie de ma sœur et de notre maman ce 15 juillet à midi. Chaque plat du menu Fragonard était une surprise aussi belle que délicieuse. Des créations remplies de saveurs, de textures et de couleurs qui nous ont enchantées. L’accord avec les vins proposés était parfait. Dans un cadre tout aussi agréable que le reste, une mention particulière pour Romain qui s’est merveilleusement bien occupé de nous. Et merci au chef pour notre échange en fin de repas qui a clôturé ce moment en beauté. Nous recommandons vivement et nous reviendrons.
访问于七月 2023
Très bonne experience! Merci
访问于七月 2023
La passion de l'art culinaire !
Très bel accueil, personnel chaleureux et professionnel.
Un cadre classico-contemporain de bon goût
Dans le menu Fragonard (125 €), des découvertes gustatives et creatives inédites, une technique sûre et virtuose au service des papilles.
Le tout accompagné de vins étonnants (nez de pêche, de fruits rouges, d'orange ou de caramel) présentés par un sommelier habité, convaincu et convaincant, l'humour en prime.
Nous avons eu l'honneur d'avoir le chef à notre table à 3 reprises ( en début de service) nous présenter ses plats avec beaucoup d'humilité, signe d'une personnalité toujours en recherche de perfection et soucieuse de partager son art.
Un rapport qualité prix exceptionnel, du grand art pour le prix de 2 restaurants médiocres.
Parfait pour fêter les grands moments de la vie.
Très bel accueil, personnel chaleureux et professionnel.
Un cadre classico-contemporain de bon goût
Dans le menu Fragonard (125 €), des découvertes gustatives et creatives inédites, une technique sûre et virtuose au service des papilles.
Le tout accompagné de vins étonnants (nez de pêche, de fruits rouges, d'orange ou de caramel) présentés par un sommelier habité, convaincu et convaincant, l'humour en prime.
Nous avons eu l'honneur d'avoir le chef à notre table à 3 reprises ( en début de service) nous présenter ses plats avec beaucoup d'humilité, signe d'une personnalité toujours en recherche de perfection et soucieuse de partager son art.
Un rapport qualité prix exceptionnel, du grand art pour le prix de 2 restaurants médiocres.
Parfait pour fêter les grands moments de la vie.
Service de grande qualité, le personnel est souriant, ce qui est fort agréable.
L'ambiance est d'un calme reposant