WILLEN
奶酪 - 奶油店
5/5
2025
推荐
2025
克里斯蒂安-威伦（Christian Willen）在当地享有盛誉，他每周三和周四都会在里彭市场上推出自己的产品。在蓝白相间的灯光下，除了奶酪和肉酱等特色产品外，别无他物。此外，还有一些法国传统奶酪和面包。La tomme du Tessin est excellente.与威伦相邻的另一位美食家雅克-杜特维勒（Jacques Duttweiler）是美食家中最有经验的腌制者之一，他推荐的焦糖肉桂也是 "精品"。
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Les meilleurs gruyère du marché, bien affinés et un large choix. En saison, de bons vacherins Mont-d'Or, coulants à souhait.
