2024
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知名的葡萄酒酒吧，装饰优雅，有原创的烤肉配方，有舒适的露台。
La Plage blanche并没有被忽视!西尔维斯特-切卡尔迪（Silvestre Ceccaldi）的这个作品现在是波蒂奇奥（Porticcio）著名的节日餐厅，提供美丽的夜晚和令人难忘的夜晚。这里的环境是一流的，装饰是经过深思熟虑的，菜单是该地区的原创。一个用于开胃酒的休息区，几个舒适的露台，一个可以覆盖的大房间，还有沙滩上的躺椅和阳伞，可以在沙滩服务的帮助下度过一天。异常的肉类分享和融合美食作为特色，每天晚上都有灯光和声音！这就是我们的特色。
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成员的意见LA PLAGE BLANCHE
4.1/5
27 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于十月 2023
Énorme soirée !!!! Jamais assisté à une telle ambiance , un grand merci au DJ pour la soirée du 27 octobre. Gros Gros Kif. Merci pour ça
访问于十月 2023
Un très bel endroit pour un moment en couple
访问于十月 2023
Cuisine originale et goûteuse ambiance sympa seul bémol on ne voit pas ce que l ont mangé trop peu de lumière
访问于十月 2023
Nous avons passé un très bon moment ????
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Le cadre idyllique est en accord constant avec la présentation soignée des plats.
Néanmoins, certains points sont à revoir au niveau culinaire.
J'ai pris en entrée les gnocchis farcis, forts techniquement et gustativement.
J'ai poursuivi avec le Mékong et les premières remarques apparaissent. Le poulet est assez sec et le riz frit n'est pas assez présent. Un déséquilibre poulet/riz qui laisse un goût de trop peu. Les légumes sautés sont quant à eux excellents.
J'ai achevé mon expérience avec le tiramisu "démoulé" et je n'ai pas retrouvé les éléments nécessaires à la réussite d'un tel dessert.
Tout d'abord le gâteau est bon mais assez épais (4-5 cm tout de même) et l'alcool utilisé n'est pas de l'amaretto selon moi et ce côté amande manque grandement.
Ensuite le mascarpone ne tient pas. L'effet est beau visuellement mais c'est dommage de ne pas laisser prendre la crème qui a pourtant si bon goût.
On a finalement un dessert déséquilibré. Un gâteau très épais, seul et partout dans l'assiette cette crème complètement liquide. Pour moi il ne s'agit pas ici d'un tiramisu mais plutôt un moelleux café- crème anglaise.
J'ai passé une excellente soirée mais l'expérience est trop poussée vers le visuel au dépend de la qualité culinaire sur certains points.