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Il Focolare是一个家族的历史,安布拉家族,非常重视他的土地。在1930年,安布拉家族就已经开始种植葡萄,并且是伊斯基亚岛最大的葡萄酒出口商。1991年,这家餐厅诞生了,它占据了整个家庭,是一个真正的设备,就像他们自己所定义的那样。孩子们在妈妈的指导下进行烹饪,安东内拉则指导他们品尝最好的葡萄酒,以配合他们的晚餐。在这个小房间里,是用岛屿的产品烹制的典型伊斯奇奥特产品,并有野生草药的香味。
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成员的意见IL FOCOLARE
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Consigliatissimo