MIKROKOSMOS
有机餐厅
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€€
2024
推荐
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2024
这家全新的餐厅将于2023年开业，它是独一无二的，专门提供未来的营养：昆虫。但不要害怕，当然，菜单上的内容并不全是那些小腿的无脊椎动物。Mikrokosmos的精神是明确的：保护我们的环境。该餐厅致力于完全可持续的生产，尽量减少送货路线，只从当地农业采购有机产品。这个概念当然是非常值得称赞的，执行起来也确实很成功。
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