TIM RAUE
亚洲美食
€€€
2025
推荐
2025
位于柏林的餐厅，由厨师Tim Raue提供现代亚洲风格的菜肴。
米其林星级厨师蒂姆-劳埃（Tim Raue，米其林二星级厨师）的餐厅主要以亚洲美食为灵感，提供超现代美食。Raue 的态度非常严谨，他拒绝接受一定数量的原材料，例如白蔗糖或乳糖，因为它们会影响菜肴的原汁原味。不久前，餐厅还推出了一份素食菜单。餐厅的氛围简约而不失设计感。与其他餐厅一样，提前预订也是必不可少的。
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