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avis_word LE CLAN 魁北克省
成员的意见LE CLAN
                                    4.9/5
                                
                                                    
                                            70 通知                                        
			质量/价格比
								厨房质量
								原创性
								框架/联盟
								服务
								以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
访问于七月 2025
                                            
                                    Restaurant en plein cœur du vieux Québec
Équipe dynamique
Plats de très grandes qualités
Choix varié que ce soit pour les repas comme le
Petit dej.
A priori, nouvelle direction, très accueillante
Restaurant faisant parti d’un groupement d’adresses et de noms de grandes qualités d’accueil et de prestations
                                
                            Équipe dynamique
Plats de très grandes qualités
Choix varié que ce soit pour les repas comme le
Petit dej.
A priori, nouvelle direction, très accueillante
Restaurant faisant parti d’un groupement d’adresses et de noms de grandes qualités d’accueil et de prestations
访问于七月 2025
                                            
                                    Excellente expérience culinaire                                
                                
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访问于七月 2025
                                            
                                    Magnifique resto pour passer un super moment!!                                
                                
                            访问于七月 2025
                                            
                                    J'ai bien aimé la présentation etais fabuleuse service très bon.                                
                                
                            访问于七月 2025
                                            
                                    J'ai beaucoup apprécié l'expérience gastronomique au Clan.  La nourriture était délicieuse et le niveau de service exceptionnel. Je recommande vivement ce restaurant.                                
                                
                            访问于七月 2025
                                            
                                    J’avais été fasciné lors de ma première visite et cette fois ce fut une déception.Je comprenais les oreilles de crisse au printemps mais alors là, nullement en été. Le mariage des saveurs n’opérait vraiment pas aussi bien , tant au niveau de l’entrée de poissons que de la pièce de canard. Quant à l’accord vins c’était ok sans plus mais le trou Normand proposé était bien agréable.
Bref j’en ai parlé élogieusement un certain temps et maintenant il est certain que je n’y retournerai plus, la ville offre beaucoup mieux pour beaucoup moins ( $ )
                                
                            Bref j’en ai parlé élogieusement un certain temps et maintenant il est certain que je n’y retournerai plus, la ville offre beaucoup mieux pour beaucoup moins ( $ )
访问于七月 2025
                                            
                                    Belle experience culinaire.                                
                                
                            访问于七月 2025
                                            
                                    Toujours excellent sur tous les points.
Visite après visite ♡♡♡♡♡
                                
                            Visite après visite ♡♡♡♡♡
访问于七月 2025
                                            
                                    Le dîner au Clan a été une expérience inoubliable. Nous avons choisi le menu dégustation à quatre plats avec accords mets et vins, et chaque plat était une vitrine d'ingrédients locaux mis en valeur par une technique et une créativité impeccables. Les vins ont été sélectionnés avec soin pour accompagner chaque plat, créant ainsi un flux harmonieux de saveurs du début à la fin. Ce qui nous a vraiment impressionnés, c'est l'attention avec laquelle les restrictions alimentaires ont été prises en compte - mon intolérance a été traitée avec soin et précision, sans compromettre l'intégrité du repas. Le cadre chaleureux et intime du bâtiment patrimonial s'est parfaitement associé au service attentif et passionné, faisant de cette soirée un moment vraiment spécial. C'était la première fois que je me rendais dans ce restaurant, mais ce n'était certainement pas la dernière.                                
                                
                            访问于七月 2025
                                            
                                    Une expérience incroyable. Cuisine excellente, accords mets-vins étonnants, personnel sympathique.                                
                                
                            访问于七月 2025
                                            
                                    Super expérience                                
                                
                            访问于七月 2025
                                            
                                    Excellent nous y retournons                                
                                
                            访问于七月 2025
                                            
                                    pour une expérience culinaire, d'ambiance et de générosité de personnes, il ne faut pas manquer une soirée dans ce merveilleux restaurant... Retourner plus d'une fois! Bravo à toute l'équipe! c'est délicieux et fantastique! MERCI                                
                                
                            访问于七月 2025
                                            
                                    Fantastiques assiettes à partager à 5 $ avec des saveurs authentiques et une belle présentation.  Réservez à l'avance !  Ma femme et moi avons eu droit à un merveilleux déjeuner recommandé par un guide local, Ettienne.                                
                                
                            访问于五月 2025
                                            
                                    Menu dégustation fantastique ! La qualité de la nourriture et du service était superbe. Avec des produits d'origine locale et une présentation impeccable.                                
                                
                            访问于五月 2025
                                            
                                    Excellent choix pour le brunch! Unique et excellent!                                
                                
                            访问于五月 2025
                                            
                                    Très bon brunch. Portions généreuses et ingrédients de qualité
Service de valet apprécié
Flexibilité du maître d’hôtel pour accepter un coupon rabais de la forfaiterie.
                                
                            Service de valet apprécié
Flexibilité du maître d’hôtel pour accepter un coupon rabais de la forfaiterie.
访问于五月 2025
                                            
                                    J'aurais mis 4,5 pour la cuisine.
Nous avons très bien mangé. Une petite déception pour la mise en bouche.
                                
                            Nous avons très bien mangé. Une petite déception pour la mise en bouche.
访问于五月 2025
                                            
                                    Excellent établissement où la découverte gustative dépasse les attentes!                                
                                
                            访问于五月 2025
                                            
                                    Le 6 service accompagné par le choix du vin en 6 service fut parfait. Un peut dispendieux mais bon il faut ce gâter.                                
                                
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访问于五月 2025
                                            
                                    Expérience incroyable!
Je vous le recommande fortement, service impeccable et votre palais vivra un moment unique.
Vivement l’Étoile grandement méritée!
                                
                            Je vous le recommande fortement, service impeccable et votre palais vivra un moment unique.
Vivement l’Étoile grandement méritée!
访问于五月 2025
                                            
                                    Cuisine savoureuse et très recherchée, ambiance détendue et un service plus qu’exceptionnel. Les services accords mets/vins impeccables.                                
                                
                            访问于五月 2025
                                            
                                    Ingrédients locaux, plats très créatifs et magnifiques, service professionnel et amical. Les accords avec les vins étaient parfaits pour le menu dégustation.                                
                                
                            访问于五月 2025
                                            
                                    Tout était parfait du début jusqu'à la fin. Un 500$ très bien investis.                                
                                
                            访问于五月 2025
                                            
                                    Service impeccable la nourriture est délicieuse
Merci
                                
                            Merci
访问于五月 2025
                                            
                                    Accueil très chaleureux, on nous explique bien chaque cépage et provenance des vins en Accompagnement des plats , on sent la maîtrise de connaissances des produits .
Tout le menu dégustation était savoureux. Une cuisine des plus simples et audacieuses avec un respect du terroir québécois.
La cuisine du chef Stéphane MODAT n’a rien á envier à personne
On lui remet quelques étoiles digne du guide rouge ♥️
Merci à toute cette belle équipe !
                                
                            Tout le menu dégustation était savoureux. Une cuisine des plus simples et audacieuses avec un respect du terroir québécois.
La cuisine du chef Stéphane MODAT n’a rien á envier à personne
On lui remet quelques étoiles digne du guide rouge ♥️
Merci à toute cette belle équipe !
访问于五月 2025
                                            
                                    C'était une expérience extraordinaire. Menu bien pensé avec des produits locaux, une équipe qui a réellement l'air d'aimer ce qu'elle fait et d'apprécier ce qu'elle sert. Le délicieux menu était parfaitement complété par l'accord des vins. L'un d'entre nous a pris l'accord sans alcool et c'était également bon, en plus d'être insolite et créatif. En fin de compte, cela a été une soirée merveilleuse. Nous reviendrions certainement de temps en temps, si ce n'était pas à 6500 km de chez nous.                                
                                
                            访问于五月 2025
                                            
                                    Si vous ne connaissez pas cet endroit, vous devez y aller et voir à quel point leurs techniques de cuisson sont étonnantes !                                
                                
                            访问于五月 2025
                                            
                                    Excellent service et accueil, la bouffe est extraordinaire,  quelle merveilleuse découverte culinaire,  une explosion de saveurs. Une ambiance intimebet festive à la fois, un décor sublime. Une fête des mères inoubliable                                
                                
                            LE CLAN
                                        
                                            
                                            开放式
                                            
                                                - 从01h00 到01h00                                            
                                        
                                        
                                    
                                                            开放时间
                                                                                                            星期一                                                                                                        
                                            
                                                                                                                            17h00 - 21h30
                                                                                                                    
                                                                                                    
                                                                                                            星期二                                                                                                        
                                            
                                                                                                                            17h00 - 21h30
                                                                                                                    
                                                                                                    
                                                                                                            星期三                                                                                                        
                                            
                                                                                                                            11h30 - 14h00
                                                                                                                            和 17h00 - 21h30
                                                                                                                    
                                                                                                    
                                                                                                            星期四                                                                                                        
                                            
                                                                                                                            11h30 - 14h00
                                                                                                                            和 17h00 - 21h30
                                                                                                                    
                                                                                                    
                                                                                                            星期五                                                                                                        
                                            
                                                                                                                            11h30 - 14h00
                                                                                                                            和 17h00 - 22h00
                                                                                                                    
                                                                                                    
                                                                                                            星期六                                                                                                        
                                            
                                                                                                                            9h00 - 14h00
                                                                                                                            和 17h00 - 22h00
                                                                                                                    
                                                                                                    
                                                                                                            星期日                                                                                                    
                                            
                                                                                                                            9h00 - 14h00
                                                                                                                            和 17h00 - 21h30
                                                                                                                    
                                                                                                    
        最擅长 魁北克 附近
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L’ambiance du lieu est incroyable.
Derrière une porte dérobée vous montez à l’étage, il y a plusieurs salles, nous nous avons été installés dans la 1ère à droite.
Nous avons été extrêmement satisfait de tous ces mets.
Nous avons découvert de nouvelles saveurs.
Et tout ça à prix tout à fait raisonnable.
Merci c’était une expérience incroyable.