2024
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名厨斯蒂芬-莫达特(Stéphane Modat)将为您带来一场饕餮美食之旅,领略魁北克的风土人情。
著名厨师斯特凡-莫达(Stéphane Modat)在执掌弗朗特纳克城堡(Château Frontenac)的厨房后,于2021年开设了自己的美食窝,这个地方反映了这位厨师对狩猎和魁北克风土的热情。这里的设计令人难以置信(提到了《最后的晚餐》的重温作品),为了充分体验美食,拥有厨房特权视野的厨师桌是必不可少的。请注意,酒单上有Pier-Alexis Soulière的签名,他在2019年的世界最佳侍酒师比赛中排名前十。
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C'est tellement incroyable la présentation et les détails de chaque plat.
C'est vraiment le top.
C'est vraiment une expérience inoubliable.
Si j'aurais les moyens, j'irais au moins une fois par mois.
Peut-être un jour.
Rien n'est impossible.
Desolé pour le nom des photos. Je ne m'en souviens plus du tout.
C'est un restaurant incontournable.
Vous devez absolument aller là-bas.