德里

这家名为 "葡萄或肉食寺庙 "的餐厅，在清一色的复古日本风格的环境中接待客人。餐厅是家庭式的自助餐，菜品多种多样，但你总能找到小鸡、小鸭、小鱼、 烤肉或烤鸭的身影。在餐桌上，酱汁和调味品随时准备为您的菜肴助兴。某些时候，服务员和厨师们会在舞台上表演，并唱几首歌曲来逗乐顾客。俱乐部的氛围，但也是餐厅的氛围!

泰姬陵的奢华和卓越的形象在这里得到了体现，它的小板凳在大板凳上。它将古老的艺术作品与现代化的设备和照明结合在一起。在餐厅里还可以看到年代和储蓄品的变化。虽然菜单上似乎提出了经典的事实，但视觉、嗅觉和味觉上的真实性却完全不同。所选的名字是指可食用的巧克力，它的口感非常好，以至于人们可以从语言中感受到。而在精细方面，厨师知道如何做。

要在康诺特广场附近找到一家没有音乐的同情餐厅并不容易。欣喜的是，一些怀旧的海德拉巴烤肉的 人在外面的街道上开了一家餐馆。这个小地方没有什么奇特的东西，但有一个适合此刻流行的准则的空间：一个工业尖顶，椅子和古老的壁炉。味道鲜美、香气扑鼻的烤肉，是按照传统的做法，以葡萄或小菜的形式进行烹饪。它通常是多汁的，而且更适合在饭桌上享用。

这家餐厅的入口处有一个门廊，门廊上挂着一排威严的小胡子和一套最伟大的骑士装束，让人不忍卒睹。在内部，这里的环境充满了奇特的味道。海盗洞的阴暗气氛，种植在纸箱上的树枝，3D壁画，水帘洞，以及画有天真的壁画的墙，这些都是风格的体现。餐厅提供印度北部的优秀美食，包括美味的咖喱和美味的烤肉。

来自波斯的帕西族人在过去数个世纪中被安置在孟买。直到 "苏打饼干店 "的开业，人们才有可能在这里品尝到受伊朗影响的美味佳肴。但是，德里想把这个位置留给她的仇人。你可以品尝到浆果酱、用蔬菜和白糖做成的饭菜，或者是用香料做成的烤肉。我们也非常喜欢这个环境，它让一个古老的咖啡馆重新焕发了生机，有小酒馆的桌子、小船和游戏机。

这家知名的餐厅以提供德里最好的烤肉和烤羊肉串而闻名。而这一切已经过去了40年。这家店经过重新装修，德里人在这一装饰中看到了美国食客的影子。在沙龙的整个壁炉上有一个长条形的板凳，而在另一边则是6人的 "角落"。这是一个不可多得的机会，可以让你熟悉国家的美食，或者简单地让你享受到其他地方的菜肴。服务很好，效率很高，但必须要有耐心。

这家餐厅的名气远不止于此，每逢周日，排队等候的人龙甚至比环城路上的面包店还要长。这家餐厅专营南方印度菜，其主打菜肴是idli（脆饼，以黑豆和红豆为底）和dosa （脆饼），这是 印度小食中的两道菜。虽然该连锁店在德里拥有 26 家分店，但它却享有极高的声誉，并赢得了所有顾客的支持。Et vous pouvez y venir à toute heure du jour ！

Daryaganj声称黄油鸡和dal makhani的功劳，这是印度美食的两个标志性特色。该餐厅最初成立于德里的达里安吉地区，那里是1947年分治时大量逃离巴基斯坦的难民的家园。昆丹-拉尔-贾吉就是其中之一，他把从白沙瓦伟大的莫卧儿传统中继承的烹饪知识传到了德里，他的老家就在那里。Daryaganj在市内有几家商店，由Lal Jaggi的后代拥有。