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成员的意见AUBERGE CHEZ GUTH

4.9/5
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质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务

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访问于七月 2025
Très jolie présentation ❣️
Présence du chef en salle pour le service ❣️
Très bel endroit, ds la nature avec panorama ????
访问于七月 2025
La cuisine était bonne et le personnel aimable, je n’ai malheureusement pas été réceptive à l’univers du restaurant.
C’est pourquoi je vous laisse vous faire votre propre avis.
访问于六月 2025
Superbe endroit. Mets raffinés, des recherches dans les saveurs qui nous ont particulièrement plues. Mérite amplement l'étoile. Merci pour ce moment très agréable
访问于六月 2025
Très très satisfait de cette auberge
Personnel super et alors la cuisine
À tomber part terre
Berf il faut y aller
访问于六月 2025
Expérience culinaire d'exception dans un lieu authentique et simple. Le service est à la hauteur des plats : professionnel et chaleureux.
Mr et Mme Guth nous offrent une bulle de bonheur au bon air des Vosges
访问于六月 2025
Amis de belles saveurs authentiques et de saison... Voici une belle adresse pour vous.
Nous avons réservé pour nos 5 ans avec ma femme.
L'équipe est accueillante, nous avons ma chance de bénéficier de leurs recommandations et explications sur les plats.
Cuisine authentique, savoureuse marquée par le tempérament et les passions du chef Julien Guth.
Nous y retournerons... Et vous ? Mon conseil : foncez!!!!
访问于五月 2025
L' étoile Michelin est largement méritée, très bonne cuisine dans un restaurant original.
访问于五月 2025
Tout était parfait ????
访问于四月 2025
Une étoile très méritée !chaleur, convivialité, excellente cuisine, un endroit parfait pour passer un très bon moment et peut-être (re)découvrir de nouvelles saveurs
访问于三月 2025
Excellent restaurant avec des plats marquants . On y reviendra avec plaisir et un super accueil ! Vraiment un délice de l entrée au dessert
访问于三月 2025
Tolle, an den Jahreszeiten orientierte Küche. Hier werden alle Nahrungsmittel aus der näheren Umgebung verarbeitet, bis hin zur gemeinen Tanne (z.B. Cremant mit Tannensirup). Für meine Frau und mich mit Abstand das beste Restaurant das wir kennen. Da können viele Sternetempel mit ihrer veralteten Haute Cuisine daheimbleiben. Keine Tellertätowierungen und schon gar keine sinnlosen Blattgoldverzierungen. Trotzdem sind die servierten Gerichte wahre Kunstwerke. Feundlicher unaufdringlicher Service, dank der gazellenhaften Bedienungen. Es schawenzeln keine hundert Ober um einem rum und schieben dir den Stuhl in die Kniekehle. Wir ordern immer die passenden Weine dazu. Trotzdem ist das Preisleistungsverhältnis grandios.
访问于三月 2025
Très belle découverte. Accueil chaleureux
访问于二月 2025
Décevant pour certaines choses...
La première pas de menu enfant !! Même en demandant c'est non!
Le weekend obligation de prendre le menu 4 ou 5 plats ... Le 3 ben non! Forcing de vente!
Aucune indication de prix dans les apéritifs ni le fromage tout est oralement proposé... Un jus de fruit à 8e est donc normal!
Ma fille est végétarienne (certes nous aurions pu le préciser) nous avons donc eu uniquement les légumes pour la modeste somme de 64e!! Aucune réduction?! Ben non...
Alors oui c'est bon mais ouvrez les portes monnaies ça c'est certain!! Ce n'est pas "correct " à notre avis mais nous aurons vécu l'expérience une fois...
访问于二月 2025
Toujours un ravissement pour les papilles ! Le chef et son équipe sont aux petits soins pour les clients et c’est un véritable voyage à chaque fois. Merci pour ces sublimes associations inédites ! Ici vous allez adorer même les mets que vous boudez habituellement…
访问于二月 2025
Le Bonheur !
Cuisiné raffinée et originale
Un service parfait
Merci beaucoup à Yannick et Emmanuelle
访问于二月 2025
Avec mon époux et ma fille, nous avons beaucoup apprécié l'accueil, la très grande qualité, présentation et finesse des plats. Nous avons passé un très bon moment. C'est un des meilleurs restaurant de notre région. Il se trouve dans un très bel environnement.
Nous reviendrons.
A bientôt.
访问于一月 2025
L'expérience fut très bonne, je vous remercie ! La nourriture était vraiment excellente et le cadre fabuleux. Juste un petit conseil : Peut-être plus de vins alsaciens pour les accords mets et vins, venant de loin, j'aurais vraiment aimé découvrir un plus l'Alsace en terme de vins, mais sinon c'était vraiment parfait !
访问于一月 2025
Nous avons été comblés! C’est de la grande cuisine aux goûts exquis, le dressage des assiettes magnifiques, bravo pour l’inventivité de mélanges de saveurs! Dommage que nous n’habitions pas plus proche! C’était notre deuxième fois, toujours au top!! Le personnel était très professionnel et sympathique. À recommander!
访问于十二月 2024
Un bon moment
访问于十二月 2024
Une excellent repas, une ambiance chaleureuse et un service soigné. Cette table mérite largement une étoile dans le guide rouge français.
Continuez ainsi avec cette excellence à la française.
访问于十一月 2024
Une cuisine extraordinaire réalisée par de vrais passionnés, le menu dégustation à été un enchaînement de douceur et saveur subtilement bien mise en accord. Un grand Bravo à toute l'équipe ! Belle continuation
Au plaisir de revenir
访问于十一月 2024
Une très belle découverte,
Des plats très surprenant par la qualité des produits et l'originalité du dressage.
Un service impeccable ,merci Mesdames,pour votre douceur et gentillesse.
Merci Messieurs de participer aux services, très originale.Je recommande vivement.
访问于十一月 2024
All of it amazing.
Jo
Jo
访问于十月 2024
Nous avons passé un très bon moment en famille.
L'endroit est magnifique. On se sent comme à la maison dans un chalet !
La vue est imprenable et nous nous réjouissons déjà pour profiter de la terrasse ce printemps ou l' été prochain.
Les plats sont présentés avec finesse et intrigues pour certains.
La surprise n'en est que plus grande.
Cependant, il manque parfois à certains plats de l'équilibre entre les différentes saveurs.
Le service est impeccable comme toujours.
Un grand merci d' avoir passé un superbe moment..
访问于十月 2024
Une superbe adresse : pour résumer un chef passionné et passionnant avec une cuisine inventive et gourmande , un personnel aux petits soins et un cadre paisible.
Nous avons passé une délicieuse soirée. Le menu à 83 euros nous a comblé. Plusieurs étapes gustatives pour découvrir l'univers du chef. Nous avons été conquis et ne pouvons que recommander le détour pour découvrir la pépite qu'est ce restaurant ! Un must do !
访问于十月 2024
Soirée très sympathique.
Très peu de monde ce soir là.
Tout le personnel était très attentionné.
Plats délicieux.
On reviendra.
访问于十月 2024
Voyage gustatif. Une découverte culinaire hors pair. Je recommande ce restaurant qui sert des produits frais et fait maison.
Service au top. Le tout à 1 heure de Strasbourg.
访问于十月 2024
Superbe cuisine, vins parfaitement en accord, personne au petit soin et ambiance paisible, parfait !
访问于十月 2024
Tres beau moment . Quelle cuisine et quel cadre ! Magnifique. Le service bien évidemment impeccable
Nous avons vraiment découvert ce restaurant pour un déjeuner en semaine . Le menu à 45€ est vraiment incroyable avec un rapport qualité prix imbattable
Nous recommandons très fortement et avons déjà prevu de revenir
访问于一月 2024
Wow. This place in a remote corner of the valley of Villé is a hidden gem. Located at the highest place of the little town of Steige, you can enjoy a wonderful view over the forest and mountains.

The place itself looks like a "ferme", but is very carefully redesigned. It feels warm and cozy, with a fireplace, but also a little bit upscale. The house has a nice terrace where you can enjoy an appetizer before dinner.

The staff is unbelievable friendly. We were greeted very warm-heartedly. The service is very attentive, but discrete at the same time. Our french is very bad, but we were able to communicate just fine.

The wine list is not too big, but includes a lot of good wines. You can also get a corresponding wine pairing, which we did not try.

The food is amazing. As we both do not eat meat, we asked the chef if we could have the 8 course menu without meat. This was not a problem. We got 3 vegetarian courses and 2 with fish, 1 cheese course and 2 desserts. Everything was perfect. The fish was cooked to perfection and smoked in the kitchen. The taste was unbelievable. I also liked that a lot of the herbs that were used, corresponded with the area around the restaurant, like the sorrel. Even the dessert was something special. The pre dessert featured a beer ice cream and the second desert included asparagus ice cream. Creative and delicious.

We will definitely come back soon.

AUBERGE CHEZ GUTH

开放式 - 23 分钟内关闭

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
5a, rue du Bas-des-Monts, 67220施泰格, 法国 在地图上看到
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开放时间

星期一
关闭
星期二
关闭
星期三
12:00 - 13:1519:00 - 20:30
星期四
12:00 - 13:3019:00 - 20:30
星期五
12:00 - 13:3019:00 - 20:30
星期六
12:00 - 13:3019:00 - 20:30
星期日
12:00 - 13:30
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