里斯本

这家餐厅的设计灵感来自于法式酒馆，坐落在 Cais do Sodré 区的中心。在这里，您可以舒适地坐在开放式厨房周围的中央柜台前，品尝著名的Bife（牛排）à Brilhante 等菜肴。这道菜的配方灵感来自里斯本经典的 Bifteck à Marrare：这是¹⁹世纪著名咖啡馆的特色菜，现在厨师路易斯-加斯帕尔和他的团队又将其配方加以完善。用餐前后，请务必在镜面吧小坐片刻。

长期以来，里斯本没有真正的日本料理。现在这一切都已成为过去，这要归功于许多不错的餐馆，包括位于自由大道平行街道上的这家餐馆。就像真正的东京大排档一样，您可以在柜台前快速用餐，这家餐厅非常小，只有 3 张桌子。我们强烈建议您尽可能提前预订。店面也很典型，入口处挂着小窗帘。拉面种类繁多，都是传统配方。

熊猫食堂的创建者殷先生认为，简单和规律是熊猫食堂取得成功的两大要素。这是 Panda Cantina 在 2018 年开业的第一家店，但现在已有四家分店分布在首都的不同地区。其经营原则很简单：以拉面为主。店面小而温馨，您可以在柜台就餐。不到 15 分钟就能上桌，而且所有东西都非常新鲜。如果您想在里斯本品尝亚洲美食，这里是一个安全的选择。此外，您还可以在 0 到 5 之间选择辣度。

Kendrick 向我们承诺，这里的汉堡绝对好吃，而且不会虐待动物。店主来自波尔多，在里斯本从事其他活动项目已有 3 年时间，之后才开始自己创业。他的素食汉堡在外观和口味上都与传统汉堡无异。所有食材都经过精挑细选，以确保最佳品质。店内气氛时尚，具有工业风格，墙壁粗糙。

工厂在坎波利德，但现在在格拉萨，您可以发现并品尝到卡罗琳娜-西富恩特斯（Carolina Cifuentes）和加斯顿-科斯塔（Gaston Costa）制作的空心面包。现场有几张桌子，但您更有可能买到典型的阿根廷空心面卷带走（尽管这里的配方源自葡萄牙）。馅料有很多选择：素食、马苏里拉奶酪和番茄、鸡肉或传统的阿根廷肉馅。对于喜欢甜食的人来说，还有一种著名的馅饼，名字就不提了。

这家历史悠久的餐厅自 1930 年以来一直存在，不时更换店主。在这里，火腿挂在墙上供顾客观赏，墙上还挂着一系列精美的木制时钟。这里拥有名副其实的塔斯卡餐厅的所有特色，包括价格。事实上，这也是为什么外面要排队的原因，因为这里并不大，并不总是很容易就能找到座位。无论如何，要想在游客众多的餐馆中吃上一顿便宜的饭菜，这里是一个值得记住的地址。

在 Pica-Pau，您可以品尝到葡萄牙的传统美食！由 2023 年 "未来主厨 "奖得主路易斯-加斯帕尔（Luis Gaspar）带领的团队，为您提供具有代表性的菜肴，如Bacalhau à Brás、Cozido à Portuguesa和Arroz de Tamboril e Camarão。餐厅位于雷阿尔普林西比区的中心地带，装饰典雅而舒适，植被茂盛。这里是不出里斯本就能从北部游览到南部的绝佳地点。

这家餐厅位于阿尔法玛中心地带，离大教堂不远，正如餐厅主人所说，这里提供非典型美食。店内充满里斯本风情，地板上铺着卡萨达（calçadas），漂亮的木桌充满乡土气息。在您的盘子里：卷心菜天妇罗配泡菜，或是脆饼配肉桂冰淇淋......您还可以选择品酒套餐，其中包括五种葡萄酒和五种小吃，小吃的配料与所品尝葡萄酒的产区有关。

米其林指南》也注意到了这家餐厅，原因不难理解。它的风头盖过了几乎就在对面的何塞-德-阿维列斯（José de Avillez）餐厅。在菜单上，您可以找到典型的葡萄牙美食，但其表现形式会让您大吃一惊。由于主厨曾在巴塞罗那的 Hoja Santa 餐厅工作过（现已关闭），这里的菜肴还略带墨西哥风味。餐厅的装饰强调了其位于前三一修道院的位置，同时保留了现代感。

这家餐厅专注于经典菜肴，并不试图重现葡萄牙美食。在穆拉里亚（Mouraria）的中心地带，坚持传统是有道理的。主厨桑德拉-卡瓦略（Sandra Carvalho）会为您准备章鱼（我们推荐这道菜，因为它得到了顾客的一致好评）或鸭肉配莫斯卡特尔酱汁等菜肴。餐后还可以品尝到精选的波特酒。餐厅环境舒适，气氛温馨。

肉类爱好者一定会非常乐意光顾这家餐厅。主厨路易斯-加斯帕尔（Luís Gaspar）为您提供成熟的肉类，以满足您的味蕾。菜单上的肉类种类繁多（侧腹牛排、臀部牛排、内脏牛排、菲力牛排、夏多布里昂牛排、T 骨牛排......）。您可以从一系列酱汁和佐料中选择肉类的配料。餐厅的装潢充满了小酒馆的风格，配有皮质长椅和木质餐桌。您也可以在柜台用餐。

Aprazível 酒店坐落在一个内庭中，欢迎您远离 Chiado 的喧嚣。餐厅提供精选的传统葡萄牙菜肴和一系列招牌鸡尾酒，您可以在露台上尽情品尝，感受亲切轻松的氛围。餐厅内部经过特别装饰，营造出温馨轻松的环境。这是一家理想的餐厅，您可以在里斯本市中心漫步，享受美食，放松身心。

这家餐厅兼咖啡馆并没有真正的街道地址。它位于一个庭院内，庭院内有艺术家 Vhils 创作的精美壁画。这里的食物是素食，甚至是古素食。菜肴色香味俱全。这里对宠物友好，所以如果您有宠物，这里是您的理想选择。这里的庭院非常宜人，营造出一种远离喧嚣的舒适氛围。店内色彩斑斓的家具和铺着天蓝色地毯的柜台更增添了欢快的气氛。

它与 Segull Method、Heim Café 和 Pomme Eatery 同属一个集团。这家餐厅供应希腊美食。餐厅紧邻埃斯特雷拉公园（Jardim da Estrela），是您在公园散步前后的好去处。裸露的石墙、架子上的双耳瓶，一切都让人沉浸在浓郁的氛围中。菜单上更多的是分享小吃，您会发现著名的希腊沙拉、皮塔面包、哈罗米、tzatziki、穆萨卡......至于葡萄酒，则来自希腊和葡萄牙。

它的名字来自特拉维夫附近的一个小村庄。这家餐厅位于贝鲁阿尔托（Bairro Alto）一条隐蔽的街道上，与喧嚣的酒吧略有不同，但却非常受欢迎，总是座无虚席。店主埃拉德（Elad）和伊塔马尔（Itamar）提供中东菜肴，如沙克苏卡（shakshuka），餐厅菜单上有专门的沙克苏卡专栏。甜点当然有halva，也有malabi。在那里用餐需要提前预订。周末的午餐时间，他们提供早午餐。

罗萨玛尔餐厅位于贝鲁阿尔托（Bairro Alto）的最顶端，这里曾经是大厨奇科（Kiko）的亚洲餐厅（O Asiático）所在地。事实上，在这里您只能吃到海鲜和素食。我们喜欢墙上的装饰，各种插图和海报让人直接进入海洋氛围。在这里，您可以品尝到海鲜、鱼类菜肴、沙拉和ceviches，比如金枪鱼 Tostada。

这家餐厅更像是一家自助餐厅或外卖店，但提供各种健康的素食菜肴。与典型的葡萄牙菜肴相比，这里的菜肴有时略显厚重。餐厅位于里斯本市中心，地理位置优越，很容易找到。在这里，您可以品尝到汉堡、沙拉、面食、汤、甜点和咸点。午餐时间，这里是附近上班族的热门去处。这里是廉价餐饮的绝佳选择。

这一次，我们可以对葡萄牙美食不忠，到拉丁美洲，准确地说是到阿根廷进行一次小小的旅行。你现在是在空心菜的王国里，一种充满各种成分的小面包。你可以吃到肉（牛肉或鸡肉），但也可以吃到蔬菜，甚至是素食版本。为了配合这一点，有一个鸡尾酒清单和一个葡萄酒清单。空间很小，外面有几张桌子。所以你必须提前到达，以获得一个座位或外卖。

一家小酒馆在Elevador da Bica 的脚下开张了。阳台上有两张桌子，还有草坪般的地毯，等待着您的到来，让您感受到田园风光。这个机构是由已故的Arco da Velha的主人经营的，这个地址对里斯本人来说非常有名。我们希望这个地方能和以前的地方一样好。真正的小酒馆美食：沙拉、汉堡、葡萄牙式小吃、奶酪和烤肉桌。它位于离主要街道稍远的地方，所以你可以在外面享受。

一个好的地址，有点隐蔽，远离市中心的喧嚣。顾名思义，petiscos在等着你。这是真正的葡萄牙传统：章鱼沙拉、巧克力油炸物、peixinhos d'horta或非常著名的香肠assado。所有这些都是非常合理的价格。在一个现代化的环境中，只有20个座位，这个地方是亲密的，你肯定要预订才能得到一个座位。甜品是自制的，所以我们建议你留点空间来品尝。

巴西利奥是我爱尼古拉的另一个地址。随着他们的第一个地址在2016年开业，成功使他们能够开设其他地点，包括巴西利奥。致力于为早午餐爱好者提供服务，这家餐厅-咖啡馆旨在满足一天中任何时间的早午餐爱好者。早午餐不再像以往那样只保留在周日，而是现在每天都可以吃到了。菜单上有：汉堡、吐司、煎饼，但也有沙拉和各种糕点。足够让我们中最贪婪的人高兴。

在提供现代印度美食的 Chutnify 餐厅用餐时，您会沉浸在宝莱坞电影的氛围中。这里供应一种典型的南印度菜肴：多萨饼！这是用扁豆和鹰嘴豆做成的薄脆印度煎饼，里面有各种馅料。据我们所知，这是里斯本唯一能吃到这种薄饼的地方。您还可以品尝到经典的拉西（lassi）和鸡尾酒。这个概念非常成功，现在已经推广到了卡斯凯什。

D'As Beatas餐厅规模不大，但质量很好，是一家值得一去的餐厅。你可能会对其有些前卫的标志感到惊讶，但菜肴是传统的。客户的评论充满了赞誉。菜肴的展示也做得非常好。如果你想在那里吃饭，你必须预约，因为它经常满员。你可以通过它漂亮的门面和窗台以及外面的两张桌子认出它。所以让自己受到诱惑......。

这家餐厅略微隐藏在杜斯安若斯街，但却非常受当地人的欢迎。它在大流行病发生前一点时间开业，现在是其自身成功的受害者。在这里，你可以享受到极好的素食，甚至是素食，但服务却今非昔比。也就是说，即使你预订了一张桌子，也只能呆两个小时。服务员的友好程度有点随意。尽管如此，这里的食物非常好，价格也很合理。它仍然是一个值得访问的好地址。

您一定会爱上这里！宽敞的房间里摆放着大理石桌子和乡村风格的木椅，墙壁上装饰着昔日的物品：一切都让您沉浸在这里的氛围中。毫无疑问，这里就是葡萄牙！在柜台后面，您可以看到厨师为您准备菜肴，然后将菜肴端上餐桌。菜肴份量十足。服务友好。吃葡萄牙菜的好去处。如需订座，请提前预订。

我们对这些漂亮的葡萄牙小食堂爱不释手。萨科就属于这一类。离Campo dos Mártires da Pátria和Torrel的miradouro不远，它的小露台等着你去吃传统的晚餐。房间内部的装饰简朴而温馨，墙上的镶板和绘画展示了里斯本的特色。你会发现所有使当地美食成功的菜肴。这里的欢迎仪式非常友好，如果你早点来，他们甚至让你在露台上喝上一杯。

炉子，指的是在印度菜中使用了5000多年的著名的坦杜尔炉子。这家餐厅带来了一个，从德里手工制作的：不少于8500公里的路程来到Baixa Pombalina的街道。厨师Hari Chapagain用印度和尼泊尔最传统的菜肴组成了一份菜单，如著名的坦杜里鸡。菜单上有多种菜肴选择，包括素食选择。而且，在印度餐馆中不常见的是，也有甜点。

20多年来，这家海鲜餐厅一直致力于为顾客带来最好的海产品。你所点的贝类是在一个大的水族馆中捕获的，鱼也很新鲜。你去那里不仅是为了吃，也是为了发现这个极好的地方和它完全以1930年代风格装饰的大房间。你会发现所有装饰艺术风格的代码：墙壁上的金色阿拉伯式花纹，天鹅绒座椅......。然而，有一个缺陷：这个地方很快就会变得很嘈杂。

走进这家餐厅的大门，让自己沉浸在墨西哥的氛围中。它的格言是： 我吃玉米饼，所以我存在。很容易理解哪道菜是这里的焦点!别担心，还有其他菜肴，如沙拉、玉米片或 tortas（改良的三明治）。我们喜欢在欢乐时光来这里，以一个人的价格获得两杯玛格丽特。外面是一个临时搭建的小露台，有椅子和五颜六色的桌子。里面也有很多颜色的大壁画。

谁说健康的烹饪是无味的？治疗师将证明，你可以在照顾健康的同时放纵自己。它位于LX工厂内，有一个具有工业气息的大房间。该餐厅由Joana Teixeira创建，她是一名营养专家，也曾在大型食品工业集团工作。菜肴以鱼为主或素食。甜品都很美味，尤其是巧克力蛋糕。在阿尔瓦拉德有第二个地址。

它最初是一个通过销售月度篮子来推广小生产者的项目。自 2019 年以来，该项目不断发展壮大，由于在坎波德奥利克区开设了这家咖啡馆，它已成为一个实验实验室。它不仅是一家咖啡馆，还是一个临时厨房，可以预订以测试其餐饮理念。这里提供的菜肴种类会定期更换，让您有机会预览未来餐厅的菜肴。