SABOR PORTEÑO
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厨师弗雷迪-埃斯皮诺萨（Freddy Espinoza）自学成才，2008 年，他怀揣 2.5万科朗，开了一家当时只是邻家小餐馆的小店。时过境迁，如今它无疑已成为该国最好的餐馆之一。他来自蓬塔雷纳斯，为了纪念他的两位大师，他带我们品尝了当地菜肴，也品尝了精湛的秘鲁菜肴。从Chupe de camarones到真正的安格斯牛肉，所有菜肴都非常出色。这是一个伟大的成功故事，也是厨师美食的真实写照！
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