卡利亚里

Frue是一家专门经营独家美食的杂货店，位于一条步行街和购物街。午餐时，你可以享受三明治、沙拉和传统产品。当然，这里强调的是小生产商，对于首都的熟食店来说，价格是有控制的。撒丁岛的 "Frue "是奶酪的灵魂。这家店最初是一家奶酪店，随着时间的推移，它已经扩大了其独特的产品：来自Ovedda的carasau面包，来自Osilo的pecorino，来自Dolianova的olio di oliva。有待发现!

一般性的食物和鱼肉。

工匠与古物。

猪肉和羊肉馅饼，佩科里诺奶酪和帕纳达斯奶酪，猪肉或猪肉馅饼的馅饼。

这家糕点店是卡利亚里的老字号。卡利亚里有许多家糕点店，但这一家胜过其他。传说皮耶罗-迪特里齐奥（Piero Ditrizio）是一位糕点师，他在大流行病期间开业仅 5 个月就征服了卡利亚里。皮耶罗摒弃了 "干巴巴 "的撒丁岛糕点，向全世界开放，提供来自各个国家的经典美食。不过，许多配料都是当地的，如蜂蜜、水果和鸡蛋。黄油是法国的，香草也是，开心果酱来自西西里岛。一定要尝尝

这是个很好的地方，可以发现萨尔达涅的酒品。洞穴里的人在他们的纸上看到了典型的葡萄酒。他们会根据您的喜好向您推荐加农奴、加卢拉葡萄酒、奥里斯塔诺葡萄酒。您还可以品尝到没药酒、葡萄酒或当地生物。此外，还有一个更重要的原因是，这里的环境很好，有小点心和各种工具，有利于你的饮食。

在斯坦佩尔区，就在耶内广场附近，在可爱的阿苏尼街，这家杂货店值得一提。为什么？首先，因为它提供的时间范围很广（如果你去了那里，发现门关着，那你就没戏了！）。当然，这里还有100%的撒丁岛产品，其中许多是当场制作的（油炸玉米饼、比萨饼、rancini、focaccia...）。此外，还有冷盘、佩科里诺奶酪、各种面包，包括典型的撒丁岛面包、葡萄酒、水果和蔬菜。选择权在你手中!

在拉马里纳拱廊后面的一条小巷里，不要错过这家店。在这里，你可以买到高质量和精美的手工产品。从羊奶或山羊奶到用于腌制的肉，所有东西都是100%撒丁岛产的。这里是购买真正的撒丁岛佩科里诺奶酪的地方，有不同阶段的成熟度。腌制的肉类，经过完美的调味和干燥，看起来很不错。葡萄酒、意大利面、蜜饯、糖果和蛋糕一应俱全。

"Durke "在撒丁岛的意思是 "甜"。在码头附近的一条步行街上，玛丽-安托瓦内特欢迎你来到她的小店，这里充满了有待品尝的珍品：Amarettes（马卡龙）、zilicas（蜂蜜、粗面粉和杏仁）、pardulas（乳清干酪和藏红花），这只是18种美味中的几个例子。你是在一家延续了半个世纪传统的手工饼干厂，它提供由100%天然原料制成的精美无麸质产品。郑重声明，这些饼干可以在远在美国的地方享用!

这家富有传奇色彩的面包店一个多世纪前在卡利亚里开业。四代人接管了面包店，生产出具有空气感的面包，慷慨的panettones，以及带有果园水果的馅饼。在诱人的特色美食中，天然酸面包、新鲜意大利面、杏仁脆片和切片比萨都很受欢迎。最新的项目是一个菜园，为面包店提供新鲜水果和蔬菜。在城市和撒丁岛的许多其他网点，包括Via Mameli 224。

这是一家很小的冰淇淋店，但却是该市最受欢迎的冰淇淋店之一。这家店的香水很有特色，是长期以来的传统配方，只使用优质的产品。我们建议你去品尝绒球、黑珍珠、焦糖香蕉和黑珍珠，以及巧克力和胡椒或橙子。对于那些更有冒险精神的人来说，还有更多非传统的食物，如生物、帕杜拉（小城堡）、扎兹基，或更多的花岗岩和沙棘。阿雷苏在3月至10月期间也有雨花石。

我们通过对法语的学习，来验证这里的糕点店是否是该城市的最佳选择。在任何情况下，它们都是非常美味的，而且是非常流行的。胭脂果的颜色是巧克力酱的颜色，贝肯花的花瓣和葡萄干的花瓣则是松饼的花瓣。在Pâques，工厂继承了科隆贝的传统，在巧克力中加入了大面包的香味，并加入了西斯塔什或阿曼德。除了糕点店之外，人们还可以在这个未来的环境中进行烧烤。

这家致力于甜食和咸食享受的咖啡馆不乏魅力，其古董家具和不拘一格的装饰营造出舒适的氛围。从橱窗里引诱你的自制蛋糕，到香味浓郁的咖啡，再到选择撒丁岛葡萄酒来搭配咸味小点心，一切都很好。如果你还没有这样做，可以试试帕杜拉（pardulas），撒丁岛的迷你蛋糕，里面有意大利乳清干酪和藏红花。这里的特色是吉士馅饼（torta della Nonna），你可以在一个课程中学习制作。