卡利亚里

这家披萨店，面对着城市的喷泉，提供了非常好的沙拉。甜品方面，请品尝一下affogato al cioccolato, une coupe deglace à la vanille withc crèmegianduia.大的或小的。

这一切始于半个世纪前开的一家熟食店。该机构的声誉促使老板在2019年创建了这家餐厅。质量的秘密很简单，老板说："我们有慢食精神，动物来自我的农场，葡萄酒来自当地的小生产商"。销售区还提供奶酪和精细产品。可以追溯到中世纪的拱形房间是极好的，但最重要的是在盘子里，味觉的冒险是引人注目的。而这是多么的仁慈啊!Futé的大宠儿......

尼古拉是一位在欧洲大陆拥有丰富经验的年轻厨师，他为自己设定的挑战是让这家餐厅焕发新的生机。Binzas 以其独创的菜肴和微妙、令人惊奇的组合给人带来惊喜。我们喜欢色彩和口味之间的平衡，喜欢选择小型葡萄酒庄园，喜欢在简单中寻找美丽。"小即是美"，就像这间私密的餐厅（仅有 20 个座位），其装饰素雅、简洁而温馨。浪漫的环境，新晋的主厨！

达尔-科萨罗在三代人的努力下，将萨尔达涅的烹饪技术推向了高峰。主厨Stefano Deidda以其天赋探索其土地上的特色，并将现代技术融入其中，以获得令人震惊的结果。7或11道菜的菜单使我们能够提供一个最好的Sardaigne的视野之旅。严谨和优雅的环境，细致入微的服务，精美和均衡的菜肴，使达尔科萨罗成为岛上最好的餐厅。请注意，菜单是强加给同桌的所有客人的。

在这家餐厅的门外，有一个城市中最好的桌子。这家餐厅的地址很有特色，它提供了用最好的原料烹制的典型菜肴。猪来自于一个传统的猪场，它以负责任的方式教育它的动物。餐馆在20多年前就被列入 "慢食 "组织的指南中，这并不令人感到意外。菜肴是有香味的，而且是仿制的。如果你喜欢蔗糖和盐的混合物，请不要犹豫，在入口处准备好奶酪和牛奶的pecorino chaud。

2020年开业，位于滨海区的中心地带，这个地址对鱼类爱好者特别有吸引力，或者更简单地说，对鱼类和海鲜的爱好者有吸引力!因为在这里，从开胃菜（生的或熟的）到菜肴，一切都来自于海。你已经被警告了!海鲈鱼或鲷鱼塔塔，意大利面条配毛蚶和瓶盖，馄饨配当天的鱼，龙虾面条为你们中更时髦的人提供。一个真正的享受。装饰是老照片和捕鱼器的良好组合。不要忘记预订，特别是在晚上。

这家餐厅的前身是一家于 1987 年开业的披萨店，几年前，它决定将全部精力投入到美食中。如今，这里的菜单上不再有披萨，而是在店主罗伯托-拉奇斯（Roberto Raccis）厨师的精心烹制下，以海鲜产品为点缀，推出了一道道创意十足、制作精细的成功佳肴。虽然餐厅装饰素雅，砖墙装饰，气氛温馨，但比较嘈杂。由于这里很受欢迎，建议提前预订。

Luigi Pomata将他的美食餐厅打造成相当于法国的 "餐厅"。他出身于一个巨大的餐馆和酒店家族，他尊重传统，在所有的杯子里都能看到石头的身影。在穿越了许多国家并积累了大量的烹饪经验之后，这个拥有巨大露台的美丽地方的菜谱是一道美味的菜肴，其中有来自整个岛屿的特色产品，还有一些高雅的调味品。厨师没有在这里停留，而是创造了Pomata Bistrot和NEXT酒吧，让人更容易接近。

在San Benedetto市场的两个街区，这家小吃证明了Panino可以被提升到艺术的高度。厨师在可能的情况下，使用的都是优质的本地产品。凹凸不平的疼痛，酸痛的番茄与盐渍橄榄的酸味形成鲜明的对比，松露油、蒿子油或橄榄油都体现了它们的原创性。舒适而朴素的大厅里，只有一两张桌子。在这里，你可以为你的三明治配上一种手工制作的生物。

在Santa Croce的角度，有一个美丽的露台，这无疑是城市中最美丽的露台。Le Libarium是一个别致的地址，在那里你可以喝到鸡尾酒，面对码头的壮丽全景。舒适的外部沙龙，高脚桌或吧台，这家餐厅从其环境中获利，提供从小餐会到晚上的连续服务。在这里，所有的宫廷菜都有，从牛角面包到鱼子酱。一个漂亮的意大利葡萄酒卡和一个非常漂亮的香槟卡。服务有点势利。

卡利亚里的这个机构在2021年迎来了它的100岁生日。蒙杜拉家族将这家餐厅经营了一代又一代，每次都有相同的菜品：当地的美味佳肴，其灵感来自于土地而非海洋。这家古老的商店提供了一个不同的氛围，它的餐厅与当地的特产有关，而葡萄酒酒吧则提供了精美的葡萄酒和香槟酒。在这里，你可以吃到猪肉、棕榈树、鱼汤或牛肉。

这家美食店在几年前就已经开张了，而且在其成功之后也没有停止过。在这一点上，卡利亚里安蒂卡已经有了一个小酒馆，一个比萨饼店，或更多的 "海景 "餐厅。厨师制作的是当地捕鱼者从鱼片中取出的最贵重的产品：海豚、海鸥、海鸥......。我们不建议你去品尝coquillages的fregula，作为semoule的pâte sarde，或者是palourdes的spaghettis和poutargue，这是当地的一个特色。

这个城市最好的酒店之一不能没有好的食物。这是一个在舒适环境中介绍撒丁岛美食的地方。厨师将一些伟大的地区特色菜，进行现代化改造，使之更加轻盈。这些产品都是从岛上最好的农民那里精心挑选出来的，并由侍酒师从他收藏的著名酒瓶中巧妙地加以改进。你可以选择资产阶级装饰艺术风格的餐厅，或者选择封闭在四面墙内的可爱冬季花园。

在萨沃亚广场的艺术家小广场上，在树丛的阴影下，这家餐厅和咖啡馆的露台被安装起来。在喧嚣的废墟露台上，它散发出某种浪漫的魅力。这对餐馆老板夫妇的工作主要是做一些美味的菜肴和甜点。这个地方是一个很好的地方，不需要花钱就可以吃到下午茶，晚上则是一个浪漫的天堂。在室内也有一个美丽的气氛和一个装饰艺术。建议你花上一两欧元：在马纳马纳的Trofiette餐厅。

您现在看到的是1852年开业的沙特首都的一家最古老的餐厅。在那个时代，它是一个配备有教堂的小旅馆，在那里，我们可以看到萨德人从山顶上下来。业主们在这个空间里摆放了几张桌子，几张红色的椅子和一个巨大的镶木地板。卡片显示了一系列的经典菜肴（chateaubriand, escalope milanaise），一些特殊的沙丁鱼，其中包括malloreddus，或者是一些特殊的产品，如oursins, la truffe blanche ou le homard。

在外面，我们可以看到一个巨大而美丽的露台，在晚上很容易就可以看到了。在内部，这个街区小屋的氛围是由一个客户群保证的。半透明的美食的魅力和简单的小厅，都是长长的、没有人工的，使这家餐馆成为了底层城市的一个机构。如果天气好的话，你可以利用阳台，让你的生活更加平静。好的特色菜有：沙丁鱼或紫菜、大蒜、馅饼和海洋水果。

在圣埃菲西奥（Sant'Efisio）教堂的脚下，这家餐厅提供传统和创造性的美食。新鲜的鱼是菜单上的必备品，菜谱根据每天的到货情况而变化：意大利面条配扇贝、炸鱼、来自大海的冷热开胃菜、金枪鱼和箭鱼生鱼片或纯烤肉都是完美的烹饪和精美的呈现。殷勤友好的服务使人有愉快的体验。这个 "小强盗 "是无害的，甚至没有试图抢劫你：价格是经过深思熟虑的。

这是卡利亚里最古老的一家冰淇淋店，位于体育场和体育设施区，也是最便宜的一家。它提供的冰激凌都是原汁原味的，如罗勒、肉豆蔻和乳酪。她的奶油是绝对值得一试的!

在旅馆区和蒙特克拉罗公园附近。

在当地足球队的支持者的装饰下，提供海洋水果的特色服务。