LUIGI POMATA
餐馆
€€
4.5/5
2025
推荐
2025
Luigi Pomata将他的美食餐厅打造成相当于法国的 "餐厅"。他出身于一个巨大的餐馆和酒店家族，他尊重传统，在所有的杯子里都能看到石头的身影。在穿越了许多国家并积累了大量的烹饪经验之后，这个拥有巨大露台的美丽地方的菜谱是一道美味的菜肴，其中有来自整个岛屿的特色产品，还有一些高雅的调味品。厨师没有在这里停留，而是创造了Pomata Bistrot和NEXT酒吧，让人更容易接近。
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成员的意见LUIGI POMATA
4.5/5
26 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
- Primo antipasto del menu degustazione tonno eccellente.
- Pane e paté di tonno buono.
- i secondo davvero ottimi - di maiale e tonno e guancia di maiale.
Bad:
- Sommelier sembrava arrabbiato che avevamo già un vino in mente.
- Si aspetta troppo tra un piatto all’ altro. In media 10 minuti tra un piatto sparecchiato e l’altro. Per il dolce ci hanno messo da parte le bevande preparando il tavolo per “la giostra”… poi sono spariti per 15 minuti in cui noi abbiamo aspettato senza bevande. (Pagando 30 euro in surplus al prezzo del menù alla carte). Siamo arrivati alle 8:30pm, usciti alle 11:30pm
- I camerieri litigavano costantemente l’uno con l’altro
- Il secondo primo troppa schiuma. Non ci è piaciuto.
Complimenti Luigi.
La tavola avrebbe bisogno di più attenzione nell'allestimento, sembra di essere in un bar e non in buon ristorante.
Comunque sempre piacevole