2025
位于特罗亚区的萨拉布卡（Salabka）是一座迷人的建筑群，拥有一家美食餐厅和自己的葡萄酒庄园，并在此举办品酒会。自 1955 年以来，萨拉布卡（Salabka）葡萄酒--源自13世纪，是捷克共和国最古老的葡萄酒--屡获殊荣。厨师 Petr Kunc 准备了极富创意的特色菜，还提供美味的素食菜单。菜肴经过深思熟虑，色彩、质地和口味完美融合，在俯瞰葡萄园的青翠环境中创造出成功的烹饪体验。
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有关信息和时间表SALABKA
营业时间：周三至周六中午至下午 3 点，下午 5:30 至晚上 10 点。品尝菜单 2 300/3 500 Kč。
来自管理层的信息
萨拉布卡餐厅（Salabka）位于迷人的布拉格-特罗亚地区，坐落在风景如画的葡萄园中心，其捷克美食餐厅、酒窖和手工酿酒厂将为您带来难忘的体验。参观期间，您将沉浸在一个丰富的葡萄种植传统与现代化设施相结合的世界。这里将传统与创新完美地融合在一起，保证每次来访都能感受到舒缓的氛围。
体验萨拉布卡的精致美食和热情好客，同时陶醉在葡萄园中。主厨 Petr Kunc 通过传统与现代相结合的品尝菜单，为您带来一场精致的美食之旅。他采用当地农民和生产商提供的顶级食材，完美诠释了餐厅的烹饪理念。在这里，从精致的小食到美食小点，每道菜的口感和味道都达到了完美的平衡。要想获得非凡的美食体验，可选择两道至六道菜的菜单，并搭配精心挑选的美食和美酒。开胃菜是香草南瓜汤或藜麦沙拉。接着品尝精心烹制的鲈鱼片或松露甜面包。最后是甜苹果馅饼配奶油蛋糕或黑巧克力慕斯。至于葡萄酒，您可以品尝萨拉布卡的标志性佳酿，从优雅的白葡萄酒到结构严谨的红葡萄酒和精致的气泡酒。布拉格不可错过的美食体验！
成员的意见SALABKA
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Le meilleur service de la République tchèque.
Environnement agréable avec une vue magnifique.
Les **chambres** étaient un mélange parfait de **luxe et de confort** - d'une propreté immaculée, magnifiquement conçues et dotées de **cosmétiques Rituals** haut de gamme, qui ont ajouté une touche de spa à notre séjour. La **salle de bains** était spacieuse, moderne et constituait un véritable refuge après une longue journée d'exploration.
L'emplacement** est un rêve absolu. Niché juste au-dessus du **Zoo de Prague**, l'environnement est **paisible et verdoyant**, ce qui fait qu'il est difficile de croire que l'on se trouve encore dans la capitale. C'est une oasis de tranquillité, parfaite pour ceux qui cherchent à échapper à l'agitation de la ville tout en restant près de son cœur.
Le matin, nous avons dégusté un **délicieux petit-déjeuner** préparé par des chefs compétents, avec des ingrédients frais et de grande qualité qui ont fait de ce début de journée un moment spécial. Un autre avantage est le **parking inclus**, qui rend le séjour encore plus pratique.
Dans l'ensemble, **Salabka** est un joyau caché qui offre une expérience inoubliable **cozy mais luxueuse**. Que ce soit pour une escapade romantique ou une évasion tranquille, je ne saurais trop le recommander ! Nous reviendrons sans aucun doute.