18 VINGABONDS
阅读更多查尔斯、奥塞恩和约翰把他们的商店开在了一家前珠宝店里。你一进门就能看到:老店的窗户还在。但戒指和手镯已经被酒瓶所取代。这三个合作伙伴提供了一个量身定做的选择。在这里,没有任何东西是不可能的。他们走访庄园,选择那些将被纳入商店的庄园。该精品店的产品由一系列配件、手工啤酒、礼品盒组成。在这里,他们将能够为你提供建议并指导你的选择。
LA BONBONNIÈRE
阅读更多同时身兼糕点、巧克力、裱花、饼干、高级甜品和精致美食,la Palette des Saveurs 在过去的十多年里一直吸引着人们的目光。在 Cécile 和 Stéphane Dupuy 夫妇的餐厅里,您不知道该如何选择,一切都那么完美。这位法国最佳厨师曾在 Bernard Loiseau 工作过三年。2000 年,他还在 Codignat 城堡建造了自己的第一座城堡。在这一地址,他将自己的全部知识和经验投入到工作中,不断为节日和新事物提供菜单。
CHATEAU DE MONTSABLE
阅读更多这座十九世纪中期的豪华城堡由格朗德瓦的泰拉(Teyras de Grandval)建造,以眺望普瓦河(Chaîne des Puys)的壮丽景色。又过了一个半世纪,维希公认的商人文森特(Vincent)家族在此投资,用于举办婚礼、职业表演、鸡尾酒会和庆典。可以肯定地说,这里是理想之地。针对每种预算,都有相应的解决方案。在城堡及其附属建筑中布置几间简易客房,就可以在宴会结束后招待客人。
LA FERME DES ROZIERS
阅读更多您认为自己了解所有奥弗涅奶酪吗?您品尝过Ferme des Roziers奶酪的美味吗?2019年,Adeline Allègre成为GAEC的合作伙伴。在实验室里,她用有机牛奶开发乳制品:新鲜产品,如打浆奶酪和法伊塞勒奶酪,以及乳酸产品,如托米特奶酪、仙得瑞奶酪和加波鲁内奶酪。部分奶酪中使用的大蒜和香葱来自附近的生产商。"艾德琳解释说:"我们将产品从动物送到消费者手中。这就是'从田间到餐桌'!
LOÏC GIRARD
阅读更多巧克力、糕点、糖果、饼干......这就是巧克力师 Loïc Girard 的作品。在开设自己的巧克力店之前,他曾在 Rémy Chocolatier 做过学徒,后来又在该部门的一家面包店工作过。他来自勒苏(Lezoux),希望回到家乡,为当地人的味蕾带来愉悦。他的特色美食让人联想到小镇的历史和遗产,比如用勒苏陶工制作的陶器盛放的碎片、巧克力和糖果。