2025
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Adrien Descouls，2018年顶级厨师的半决赛选手，提供精致的美食，扎根于他在Le Broc的领土。
精致的菜肴，扎根于其领土，是阿德里安-笛卡尔提供的。这位主厨是2018年《顶级厨师》的半决赛选手，使用新鲜的季节性产品。现代化的环境与城堡的废墟完美地融为一体。这里的气氛优雅而轻松。午餐菜单 "Ephemeral "是根据厨师的心情设计的。一个成功的例子是：食物质量高，菜肴均衡，摆盘优雅。建议是诱人的，厨师在2019年获得了他的第一颗星，并一直保持到现在。可以在现场住宿。
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成员的意见ORIGINES
4.9/5
51 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于二月 2024
Excellent restaurant très agréable avec une très belle vue et un accueil exceptionnel le repas du chef est une merveille à chaque fois
访问于二月 2024
Nous avons déjeune ce midi en famille avec notre fille de 3 ans. Nous étions dans le bureau du chef. Très belle expérience, nous recommandons
访问于二月 2024
Salle magnifique, rien n’est laissé au hasard, le sens du détail est parfaitement maitrisé. Les plats exquis, pourtant j’ai des goûts difficiles et je ne mange généralement pas de poisson
访问于二月 2024
Une expérience gustative et sensorielle de l'apéritif au dessert!
L'ambiance de la salle est très cocoon et feutrée, le service est simple et efficace et les plats font voyager vos papilles au coeur du terroir auvergnat . Le chef et son équipe vous raconte une histoire dans le respect du produit. Seul bémol il faut avoir très faim pour tenir jusqu'a la fin du menu!
Un moment d'exception à s'offrir les yeux grands ouverts pour profiter pleinement
L'ambiance de la salle est très cocoon et feutrée, le service est simple et efficace et les plats font voyager vos papilles au coeur du terroir auvergnat . Le chef et son équipe vous raconte une histoire dans le respect du produit. Seul bémol il faut avoir très faim pour tenir jusqu'a la fin du menu!
Un moment d'exception à s'offrir les yeux grands ouverts pour profiter pleinement
Au niveau des plats et des vins, le top! ????
La vue de la salle du restaurant est à couper le souffle! ????
Le chef a un talent de dingue et est d'une accessibilité fort appréciable!