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avis_word LES PLAISIRS GOURMANDS 施尔蒂希姆
成员的意见LES PLAISIRS GOURMANDS
4.9/5
70 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
LES PLAISIRS GOURMANDS
关闭
- 开放给19h00
开放时间
星期一
关闭
星期二
关闭
星期三
12:00 - 13:00
和 19:00 - 20:30
星期四
12:00 - 13:00
和 19:00 - 20:30
星期五
12:00 - 13:00
和 19:00 - 20:30
星期六
12:00 - 13:00
和 19:00 - 20:30
星期日
关闭
最擅长 希尔蒂盖姆 附近
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Service très agréable
De belles saveurs et de très jolies assiettes : plaisirs des yeux, et du goût assurés
Le seul petit bémol (de mon point de vue de pure novice) le dauphinois au potimarron qui était un peu trop cuit sur le dessus et donc légèrement desséché)
Pour le final une note merveilleuse avec un dessert à tomber (mélange des saveurs et des tonalités magiques)
Nous avons choisi un saint amour pour accompagner le tout ainsi qu’un champagne d’un bon cru en apéritif et pour le dessert.
Personnel sympathique et en nombre.
on sor????t rassasié et heureux
Que dire du repas , mise à part que l' on ressent à travers chaques bouchées la passion du chef pour sa cuisine fine et raffinée .
En ce qui concerne votre menu il se décline en 5 ou 6 temps ou à la carte. Petite astuce pour les budgets plus serrés, optez pour un table le midi ou le menu sera plus abordable.
Bravo pour ce voyage sensoriel , cette implication.
Une réussite.
Merci à l’équipe d’être toujours au top.
Bravo.
Nous recommandons cette adresse
La terrasse arborée est magnifique et invite à la détente.
Les plats sont inventifs et audacieux. Le mélange des saveurs et des textures sont parfaitement maîtrisés. Les sauces qui accompagnent chaque plat sont à se damner et servis généreusement.
A chaque fois le petit pot est laissé à disposition pour se resservir. Ce que nous n’avons pas manqué de faire par pure gourmandise.
L’enchaînement des plats est fluide. Il n’y a pas d’attente interminable entre les plats.
Le timing est juste parfait.
Au niveau des quantités c’est juste ce qu’il faut. Nous sommes sortis de ce dîner en 5 temps avec le juste sentiment de satiété, sans se sentir affamé ou trop lourd.
Côté service l’équipe est vraiment prévenante sans être envahissante.
Mention spéciale pour notre jeune serveur, qui passe son examen cette année. Un jeune homme vraiment agréable, souriant et professionnel. Qui a grandement contribué à la réussite de notre dîner.
En partant le chef a pris de son temps pour s’enquérir de notre satisfaction et nous saluer. Ce fut l’occasion d’un échange vraiment très sympathique.
Nous reviendrons avec plaisir, passer un moment hors du temps dans ce bel endroit. Que nous recommandons sans réserve.
Le cadre est vraiment agréable, le personnel accueillant et chaleureux.
Nous le conseillons les yeux fermés et remercions encore le chef et son équipe !
Les saveurs proposées, finement accompagnées par le vin choisi par le restaurant, étaient incroyables. Tant au niveau de la texture (alternance de croustillants, de crème, de sauce, de mousse), qu'au niveau du goût qui était vraiment étonnant. Nous avons redécouvert le filet de bœuf charolais, avec une cuisson parfaite et un accompagnement par du jus de ciboulette qui rehausse le tout. Des goûts et saveurs auxquelles on ne s'attend pas.
Une expérience vraiment incroyable.
Je recommande se restaurant pour les personnes qui veulent passer un bon moment.
Une adresse a recommander.