CRÉATION GOURMANDE
餐饮业
2024
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2024
Nicolas Brugerolles是Chamalières烹饪学院的毕业生。他先是加入了乔治-布朗的团队，然后是让-米歇尔-洛兰的团队，最后在克莱蒙费朗的主厨让-克劳德-勒克莱尔身边分享他的能力。现在，主厨在Création gourmande分享他对美食和餐桌艺术的热情。她的团队喜欢在混合的食物中寻找乐趣，也喜欢更传统的菜肴，生物菜肴，蔬菜菜肴...。她与生物和商业平等的小型产品合作，每季度选择最好的产品。此外，主厨还为成人和儿童提供烹饪课程。
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