BOUCHERIE LES ARVERNES
屠宰业
2024
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2024
皮埃尔-弗兰肯（Pierre Francon）曾是一名厨师，自2016年以来一直让当地人感到高兴。摊位种类繁多：传统肉店、手工烤肉、餐饮、外卖、腌肉、奥弗涅葡萄酒。所选的肉类来自于该地区。特长？猪头、血肠、自制砂锅和肚皮、猪肉馅饼、猪腿......。与马蒂厄-马吉尼耶一起，他们在选择、重量和准备方面毫不吝啬地提供建议。有一个空间可以当场品尝到准备好的菜肴。
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