2024
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在J.-C.的创意烹饪勒克莱尔在克莱蒙费朗。
如果要找出一个能让人感受到无拘无束的乐趣的餐桌，那就非它莫属了。米其林餐厅 J.-C.Leclerc 将产品和美味置于主题的核心位置，其独具匠心的设计使其成为克莱蒙托瓦斯广场上的一道亮丽风景线。La carte évolue à chaque saison : omble chevalier, safran, tarama, légumes printaniers côté poisson, veau, raviolis truffés, asperges, parmesan.从主菜到甜点，无一不精。La carte des vins est somptueuse, des classiques aux vins de propriétaires.
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成员的意见JEAN CLAUDE LECLERC
4.7/5
54 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于十二月 2023
Toujours difficile de commenter une expérience parfaite, mais il faut pourtant le faire pour rendre grâce au travail. Le soin du détail est omniprésent, tant dans la cuisine que dans le service et l’ambiance. Si vous passez sur cet avis en hiver, alors vous devez venir tester cette carte de saison. Je pense que cela sera toujours vrai pour la prochaine saison, et j’espère celle d’après encore ! Merci pour ce beau moment
访问于十二月 2023
Assez déçu du service et du prix
Très belle salle, belle décoration. Moderne et épuré.
Ce que j’ai aimé : les desserts. Fin et bien élaborés. La salle, l’ambiance.
Ce que j’ai moins aimé : les assiettes (cf photo) pixelisés. Ça fait très cheap.
Qu’on me dise que le beurre n’est servie qu’une fois. C’est du beurre… c’est le minimum dans un restaurant étoilé.
Le temps d’attente entre les plats. 30 min.
Le prix: menu 4/5 services à 110€ ou 130€. Le plat principal entre 50€ et 80€. Le dessert à 20€.
À Clermont, pour un prix moindre, je conseille l’Ostal (8 services pour 95€), l’Apicius ou d’autres restaurants gastronomiques avec le label Bibendum sur Le guide Michelin
Très belle salle, belle décoration. Moderne et épuré.
Ce que j’ai aimé : les desserts. Fin et bien élaborés. La salle, l’ambiance.
Ce que j’ai moins aimé : les assiettes (cf photo) pixelisés. Ça fait très cheap.
Qu’on me dise que le beurre n’est servie qu’une fois. C’est du beurre… c’est le minimum dans un restaurant étoilé.
Le temps d’attente entre les plats. 30 min.
Le prix: menu 4/5 services à 110€ ou 130€. Le plat principal entre 50€ et 80€. Le dessert à 20€.
À Clermont, pour un prix moindre, je conseille l’Ostal (8 services pour 95€), l’Apicius ou d’autres restaurants gastronomiques avec le label Bibendum sur Le guide Michelin
访问于十二月 2023
Finesse et raffinement dans le dressage, serveurs très professionnels sans trop en faire, délicatesses entre chaque plats, vins excellents, une très belle expérience pour 2 personnes pas du tout habituées à ce genre de restaurant. Merci.
访问于十二月 2023
Restaurant très joli, les plats sont parfaits, le menu affaire est vraiment agréable, la déco est superbe, et il y a un parking à la demande.
Bref à recommander absolument !
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Nous avons passé une magnifique soirée entre amis.