2025
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关于我们 "L'IMPULSIF"
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Installé dans un immeuble Belle Époque, L’Impulsif vous invite à découvrir une cuisine gastronomique actuelle et ouverte sur le monde. Inspirées par les racines auvergnates et vietnamiennes du chef Rémi Laroque, nos assiettes s’agrémentent de saveurs asiatiques.
Nous aimons travailler des produits phares (homard, omble chevalier…) en déclinaison, avec des accords mets & vins ou alcools japonais, et une carte des vins riche mais accessible.
Notre équipe en salle vous accueille avec un service attentionné et convivial, pour une expérience alliant voyage, finesse et émotion culinaire.
Nous aimons travailler des produits phares (homard, omble chevalier…) en déclinaison, avec des accords mets & vins ou alcools japonais, et une carte des vins riche mais accessible.
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成员的意见L'IMPULSIF
4.6/5
51 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Une cuisine excellente, un savant mélange d'Asie dans une cuisine Auvergnate.
Les menus Omakase en 3, 6, 8 ou 10 plats sont simplement remarquables, un savant mélange de produits locaux d'une extrême qualité et ces touches asiatiques d'une aussi grande finesse ????
Le service en salle, supervisé par la pétillante épouse du chef est à la fois efficace et décontracté.
La carte des vins est simple et couvre toutes les régions de France avec de belles étiquettes, tant en blanc qu'en rouge ????. Je recommande les excellents vins du Massif Central !
Les prix sont conformes à un étoilé, avec un menu déjeuner en 3 temps à 48€ !!!
L'an prochain le chef et son équipe seront chez eux sur les hauteurs de Chatel Guyon et pourront encore mieux exprimer leur talent !
En espérant et sans aucun doute qu'il soit aussi depaysant que votre cuisine.