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美食
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4.7/5
2025
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2025
在克莱蒙费朗（Clermont-Ferrand）郊区的夏马利耶（Chamalières），您可以品尝米其林星级厨师威尔弗里德-查普兰（Wilfrid Chaplain）的创意美食。
几年前，大厨威尔弗里德-查普兰（Wilfrid Chaplain）为这座由米奥什（Mioche）家族精心打造的美丽家园添上了第二道浓汤。他的烹饪灵感来源于 Hexagone 不同的土地。每一个季节，他都会让您品尝到布列塔尼马奶酒、布尔基尼酒、普通酒和烈酒、马拉酒、本地酒的原汁原味。您还可以品尝到一盘奶酪、水果甜点、特级巧克力和红酒，以及一位品酒师的上乘建议：这里的腌制食品非常美味！
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LE RADIO
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以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于十月 2021
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Excellent ...et le mot est faible ?!
Nous y sommes allés pour arroser nos 42 ans de mariage sur les conseils de mon frère ( un habitué pour fêter les grands ou petits événements familiaux ) ! Pourquoi avons nous attendu ???? Tout est parfait ! La cuisine raffinée , les produits régionaux excellents ...Personnel discret et charmant ...Des Attentions avant et après le repas ...que dire sinon que nous reviendrons ! Merci pour l'attention supplémentaire concernant notre anniversaire de mariage !
Bref vous l'avez compris nous recommandons chaudement Le RADIO ! Mieux vaut aller moins au restaurant et faire honneur de temps à autre à nos grands cuisiniers AUVERGNATS ????????
Bref vous l'avez compris nous recommandons chaudement Le RADIO ! Mieux vaut aller moins au restaurant et faire honneur de temps à autre à nos grands cuisiniers AUVERGNATS ????????
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Merveilleux plats succulents du début jusqu'à la fin. Accueil chaleureux. Le chef cuisinier et la pâtissière méritent largement leur étoile Michelin. La saveur des mets sublimée par la présentation "façon Top Chef" (très moderne) était délicieuse. Le service très professionnel et impeccable par un personnel sympathique et à l'écoute complétait ce repas. Les chariots de fromages et de petits fours et mignardises étaient impressionnants par leurs variétés et leur fraîcheur. Nous avons passé un agréable moment très gourmand.
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服务
Une formule midi qui vaut le détour. Un service du soir qui donne envie de trainer. Des poissons en croûte incroyables (châtaigne, chocolat !!!). Des mignardises très gourmandes. Une adresse pour gourmets-gourmands. A l'image du petit déjeuner, mais ça c'est une autre histoire..
Service impeccable. je recommande.