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从2017年开业的洲际酒店的第二十层看去，卢布尔雅那的景色令人惊叹。而在俯瞰首都的B餐厅，菜肴也同样令人惊叹。在著名的Alfredo Russo的监督下，由当地新厨师Komnen Bakić准备的新菜单旨在体现斯洛文尼亚的多元影响：意大利、奥地利和南斯拉夫。这种美食的灵感可以在美食和更多的巴尔干菜肴中找到，如烤红乌鱼配玉米和季节性蘑菇。
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