VIRADAS DO LARGO
巴西
€€
2025
推荐
2025
米纳斯吉拉斯州有此义务，蒂拉丹特斯（Tiradentes）是慢食 城市的一部分，维拉达斯-多-拉尔戈（Viradas do Largo）餐厅被评为慢食 城市的最佳地点之一。一本美食指南早已将其评为该国最棒的地区美食餐厅。此外，这里还是一个品尝特色美食的绝佳地点，厨师贝丝-贝尔特朗（Beth Beltrão）的独创性在这里得到了充分体现，比如他做的萨夫兰小鸡（poulet au safran）、闻名遐迩的莱汤（leitão）、鳕鱼（cochon de lait）（sur commande），以及他闻名遐迩的矿泉水（Tutu mineiro）。安古甜饼（pastéis）虽然简单，但也是不可错过的美食。
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