提拉登特

Bichinhos是一个在所有类型中都能找到好东西的地方。在Bichinhos路边的一个简单的小房子里，主厨Leonidia为我们提供了一个简单的地区美食，其中有花园里的产品，当你进入餐厅的时候，你会发现这些产品。在这里，我们是以巡回法庭或当地人的方式工作。这些菜肴都是家庭式的，而且非常美味。甜品也很出色。餐馆的风格是浪漫的。这家店的菜肴在过去很长一段时间内都很受欢迎。这是一个很好的想法，可以在埃斯特拉达-雷亚尔(Estrada Real)上暂停一下。

在圣保罗的米其林星级餐厅、蒂拉登特斯的别墅剧院（Theatro da Villa）和特拉加鲁斯（Tragaluz）担任钢琴师后，主厨保罗-罗萨（Paulo Rosa）开设了自己的餐厅。这是有充分理由的！虽然餐厅的许多特色菜都源自意大利，但主厨真正热爱的是法国菜，这也是 "Bistrô "这个名字的由来。主厨的做法是手工制作所有菜肴，只使用最好的食材，创造出欧洲和巴西的融合菜肴。菜单经常更换。

Tragaluz是蒂拉登特的另一家古老的餐厅，位于一个充满魅力和浪漫的环境中。他为美食提供了他的贵族之书。这幅画以科戴尔文学的形式出现，提出了一些能让所有宫殿都为之倾倒的菜肴。厨师以地区性菜肴为基础，对这些菜肴进行了重新审视，并进行了国际化的处理。Surumbifumé à la sauce à l'orange, filet aux champignons, carottes et bananes grillées.这当然不是什么好东西，但它是非常有吸引力的，而且很有技巧，没有强调。

城市中最棒的自己，它为米纳斯的特色服务提供了美好的部分!这家酒店简单而热情，是米纳斯吉拉斯州的形象。虽然Tiradentes的女主人在这里工作得很好，但她的菜肴仍然很简单，而且是基于对优质食物的研究。Divino Sabor餐厅完全遵守这些原则。Les marmites en pierre à savon réservent des plats mineiros appétissants, which ravissent les locaux and les touristes depuis de longgues années.一家一公斤的餐厅是质量和价格的最佳平衡点。

蒂拉登特斯是慢城的一部分，其餐厅Viradas do Largo被誉为慢食之都。一本美食指南长期以来一直将其命名为全国最好的地区美食餐厅。这是一个很好的地方，可以品尝到米尼罗河的特色美食，还有主厨Beth Beltrão的独创性，比如沙朗鸡，多汁的牛奶，或者他的特色美食：著名的米尼罗河图。Les beignets(pastéis) d'angu, plus simples, n'en sont pas lessins incontournables.

在离 "圣安东尼奥教堂 "100米远的地方，这家餐厅在20多年前就提出了一种原创性的美食，它与古典的米内罗风格有些许的差异。所有的菜都是在四面环水的地方烹饪的，在那里，空气中飘荡着柔和的香味。从周围的山景中，你可以品尝到烤披萨或北非的卡比洛，这是餐厅的两个特色菜品。您也可以尝试一下戈尔贡佐拉披萨，配上黑芝麻和羊肉酱。这个地方是宁静的，令人心旷神怡的，位于提拉登泰斯的近郊。一个非常好的桌子!

这是城市中最古老的餐厅之一，也是蒂拉登特的一个古老的餐桌。我们可以说是融合美食，但这间可信赖的餐厅继续提供传统的米尼拉美食。你可以在这里品尝到米纳斯的传统菜肴，也可以品尝到主厨维森特-特谢拉（Vicente Teixeira）精心制作的更多原创菜肴，如 "宗教猪 "或 "马内-桑-贾莱科"。请品尝这里的特色菜--柠檬汁和烤肉。外面有几张很好的桌子。良好的酒卡。一个非常好的地址。

Le bar do Celso 是蒂拉登特的一个机构。它提供酒吧、小吃和餐厅服务。在这里你可以找到美味的三明治，非常好的tutu mineiro和feijao tropeiro以及优秀的cachaças。如果是普通的食物，一个人的菜可以吃到两个人的份量。当然，这并不是很清淡，米尼拉的菜肴本质上是热的，但是，在萨凡纳码头上的老火锅的味道并不明显。D'autres établissements du même style sont à découvrir sur cette place centrale.

在离圣安东尼奥教堂几十米的地方，你不能错过厨师的哈雷-戴维森。摩托车和威士忌爱好者，厨师安德烈-格罗贝里欧（André Grobério）做的食物非常好。披萨是用柴火烤制的，米内罗的菜肴也相当不错。在餐厅方面，在有空调的房间里，有一个有趣的酒单。阳光明媚的时候，坐在阳台上是很惬意的。

米纳斯吉拉斯州的常客都知道，厨师里卡多-马丁斯（Ricardo Martins）将泰国菜的美味和香料与米纳斯吉拉斯州丰富的地方菜肴融为一体。Uai "实际上是一个插词，指的是米内拉文化，表示惊喜。Uaithai确实是一个惊喜。主厨成功地将两种菜肴中最微妙的味道与波尔多酒窖大师的调配技巧结合在一起。这是一种香味的狂野组合，您一定想尝一尝。