ANJU
韩国餐厅
€€
2025
推荐
2025
这是米其林星级主厨 Sang-Hoon Degeimbre 的一个项目，但却是他的心血结晶，因为它汲取了他的根源：韩国。进入这间明亮、充满维生素的餐厅，满眼的壁画让人联想到清晨宁静的大地，先来几道开胃菜，如Yukhoe（生牛肉配芝麻梨饼）或pajeons（泡菜蔬菜煎饼）。主菜主要是Banchans，这是一系列以单一食材（肉类或非肉类）为基础的配菜（泡菜、紫苏叶、菠菜、米饭等），您可以随意搭配，品尝各种风味。您的最爱！
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