2025
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这家餐厅于 1922 年开业,在一个漂亮的大厅里摆放着几盆白葡萄酒,但最重要的还是在大庭院里露天摆放。在菜单上,主厨 Simone Panella 将传统菜肴和新式菜肴巧妙地结合在一起。还能说什么?菜单上有罗曼菜肴的经典菜式(不去品尝碳烤肉饼就太可惜了!),还有多汁的大餐和甜点,它们都是在一年四季中不断变化的。这是该街区最出色的餐厅之一,也是罗马最负盛名的餐厅之一。
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I had botargo salad.. I am fond of botargo and have it for breakfast..But I was never able to slice such thin 2 slices.. Bravo....