2025
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亚历山德拉是这家餐厅的创始人,她个性鲜明,将自己的热情、活力和烹饪技巧传承了下来。她的食谱灵感来自罗马传统和维泰博地区。他的拿手菜是内脏,烹饪精细,富有特色。千万不要错过品尝菜单:"Targato VT"。当然,菜单中还包括经典的罗马菜肴。正宗、高品质的美食让人流连忘返!一个热情友好的地方。出色的酒单。值得一游。
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成员的意见L'OSTERIA DELLA TRIPPA
3.8/5
30 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
访问于二月 2025
UNE BELLE ET BON VOL : près de 100 € pour une entrée à partager, deux portions de tripes à la romaine (36 €), deux accompagnements, de l'eau et un verre de vin. 2 € par personne pour le service et 3 € de plus pour le pain. Un vol pur et simple. Un artichaut "alla giudia" qui est l'un des deux accompagnements 7 € Je dis bien 7 € pour un artichaut, un seul. Oh, j'oubliais une portion dérisoire de tiramisu dans un verre 8 €. Honte à moi
访问于一月 2025
Je ne suis pas un expert en trippa, mais le cacio e pepe et les accompagnements étaient terribles. Pour moi, c'est un non-sens que cet endroit soit recommandé par le guide Michelin. Il était clair que nous n'étions pas la seule table du restaurant à avoir cette opinion. Le vin était correct, mais à ce prix, à quoi d'autre s'attendre.
- mai 2024
- mai 2024
访问于一月 2025
C'est un excellent endroit. La nourriture est excellente.
访问于一月 2025
Endroit sympa mais 18€ pour une assiette de tripes c'est du vol, propriétaire arrogante impolie et parfois incompétente, j'ai presque eu de la peine pour les jeunes qui travaillaient avec elle, je ne reviendrai pas
Les frites de tripes étaient très bonnes. De même que les pâtes aux intestins de veau (les 4 morceaux wtf). Le chef était philippin, il sait donc cuisiner. Juste pour info le menu est axé sur les abats.
Et c'est vrai que le propriétaire était un peu acariâtre. A part le Buonasêra obligatoire, il n'y a pas eu d'effort pour s'engager. Elle devrait rester chez elle. La moitié du temps, elle faisait le ménage avec le personnel comme s'il n'y avait pas de clients. Je lui retire 2 étoiles juste à cause d'elle. Les serveurs, eux, étaient 5*.
En réponse aux commentaires du propriétaire : Je suis venu manger et j'ai aimé la nourriture. Il n'y avait que 2 tables quand j'étais là et vous n'avez jamais interagi. Je suis passé à côté de vous en partant et vous n'avez pas fait l'effort de vous lever pour me dire merci, revenez. Vos voisins ont dit cela à propos de votre attitude, je suis d'accord.