2025
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在这家小餐馆里，您可以找到罗马最美味的宵夜，从经典的拉古（ragù）和马苏里拉奶酪（mozzarella）到意大利肉酱烩饭（cacio e pepe），应有尽有。精美绝伦！
在这里，你会发现一些罗马最好的supplì 。在Trastevere的中心地带，这家自1979年开业的小酒馆calda ，是一个必须的选择。每天都有意大利面、罗马式团子（周四）或千层面可供外带。但是，Supplì 才是该机构的强项!当然，你会发现经典的意大利 面和马苏里拉酱，但也有cacio e pepe 或更原始的内酯和凤尾鱼。多汁和严谨的al telefono（与奶酪一起运行）， ，这些supplì 是不可抗拒的。
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