Restaurants cuisine régionale 罗马

不要指望有什么好的食物，而是朴实无华的披萨、沙拉、烤面包、帕尼尼，价格低廉。俾斯麦沙拉（萝卜、生菜、西红柿、胡萝卜、蘑菇、朝鲜蓟、熟火腿）很贪心，价格很低。这里的兴趣在于露台，在中午的阴凉处和安静的地方，就在万神殿的后面，还有一个推荐用于午餐的简单菜单，友好的服务。这个地方在白天是很有旅游价值的，而在晚上则是一个学生经常光顾的酒吧，这使得它成为一个喝饮料和啃烤肉板和奶酪的真实场所。有很好的生啤酒品种。

这家餐厅位于西班牙广场（Piazza di Spagna）周围的旅游街上，非常受欢迎，露台上经常座无虚席。与其他餐馆不同的是，它的菜单上既有罗马特色菜，也有意大利特色菜，还有各种肉类和鱼类。有西葫芦花和煎菊苣、开心果脆皮猪柳配烟熏奶酪......菜单种类繁多，菜肴丰富，价格在当地也算合理。另外，餐厅的服务也很友好。

这里是一个美食地址，它包含了最重要的食物！所有这些都是根据传统罗马菜的标准，是美味的和可复制的。所有这些都是美味的、可口的和仿制的，根据传统的罗马菜的规则。但是，这个地方真正的重点是它的比萨饼，它的时间很长（直到两个或三个小时！），而且是卵形的：著名的罗马比萨饼。这似乎是古代罗马人的做法。罗马的另外两个地址在圣洛伦佐区和帕里奥利区。

La Matriciana 是一家从 1870 年就开始营业的传统餐厅，在美丽的餐厅里或在特米尼区绿树成荫的 私密小露台上，铺着白色桌布，配备老式服务员，供应罗马美食（正如它的名字 "番茄酱意大利面 "所暗示的那样！）。简而言之，这里就是您在罗马寻找的意大利老式餐厅，而不会成为旅游陷阱！有多种开胃菜 可供选择，还有美味的黑松露tagliolini 。这里的服务非常友好。总之，这是一个不错的地址。

这里的菜肴以昔日的食谱为基础，美味可口，深受欢迎。我们的特色菜包括经典的bucatini all'amatriciana（番茄酱意面、干猪颊肉和佩科里诺奶酪），以及多种罗马风格的炒菜。为了保持传统，菜单上将在周三提供内脏（quinto quarto），周四提供团子，周五提供鳕鱼，周六提供牛肚。酒单上的葡萄酒都是精心挑选的拉齐奥佳酿。别忘了预订！

离特雷维喷泉仅一箭之遥，这家非常具有旅游特色的餐厅从其邻居中脱颖而出，这要归功于其友好的服务速度和位于步行区中心的非常舒适的露台。但它的独特之处在于其托斯卡纳特色菜的菜单，一改罗马菜的风格。烘烤的托米诺奶酪配上面包丁和无花果酱，或豆泥配上炒菊苣，可以在猎手兔、烤羊肉或佛罗伦萨风格的乳猪之前进行，当然要用上好的基安蒂酒冲淡。

在城市的最南端，一个小型的葡萄酒酒吧，它的服务是忠于意大利最传统的烹饪方式。在这些美味的菜肴中（5至10欧元），有法国汤、法国烤肉、烤肉和烤乳酪，还有一些甜点，如巧克力慕斯和农作物混合物，或 "分钟 "奶油马龙蛋糕。

这家小型的西西里餐厅地理位置优越，离帝国论坛仅一箭之遥，位于一个小的、黑暗的房间里，夏天非常凉爽，从大楼梯上可以谨慎地进入。家庭式的烹饪和服务，老板的笑话，漂亮的菜肴和合理的价格，这个地址是午餐的最佳选择。美味的开胃菜盘。

有些人喜欢它，有些人则认为它被高估了：坎蒂诺拉是一家旅游餐厅，价格确实很实惠，但菜品却不是很丰富。然而，食物是正确的，但并不特别，尤其是鱼肉菜肴，会说各种语言的老板在用餐结束时向女士们赠送了玫瑰。在周日午餐时间，当所有的东西都关闭时，是很实用的。

这家鱼类和海鲜餐厅的概念新颖而实用，适合那些不知道想要品尝的贝类、海鲜和鱼类名称的人。您只需指着摊位上的鱼即可，因为这里的鱼也是按重量出售的。这里的鱼一定非常新鲜。我们建议您根据自己的口味生吃开胃菜、鞑靼鱼和鲤鱼饼，或者熟吃。如果您喜欢吃鱼，这里一定会让您流连忘返。另一个地址在罗马，via Appia 234，靠近 Re di Roma 地铁站。