2025
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贝塞特家族经营肉店已有 80 多年的历史。托马斯是第四代熟肉大师，为了提供健康、优质的肉类，他从本地区的农场挑选自己 "蹄上 "的牲畜。作为明星供应商，他青睐夏洛莱（Charolais）、奥布拉克（Aubrac）、利穆赞（Limousin）、萨勒（Salers）和阿基坦金毛（Blonde d'Aquitaine）等品种。布雷斯法定产区的裹腹家禽、Label Rouge IGP 放养家禽、野味和异国风味肉类、酿猪肉和烤小牛肉，以及名贵的腌肉。
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Le pâté croûte de Noël pintade et chapon aux morilles ????
Bref que ce soit pour les fêtes de Noël ou bien le reste de l'année vous pourrez vous faire plaisir avec petit ou grand budget.
Nathalie A. ????