OSTERIA BALLARÒ
阅读更多这个好的地址在一个正宗的西西里市场的中心提供 "市场美食",即Ballaro市场。特别是该地区没有什么好的餐馆,太过狭窄和迷宫式的。在这里,产品比天然的更新鲜,西西里岛的,来自慢食圈的。但是祖母们的食谱已经被现代化了。这里有大量的素食、乳糜泻、婴儿和儿童食品的选择(现场有游戏)。该餐厅也是一个enoteca,在15世纪的墙壁和柱子之间,环境非常壮观,葡萄酒的范围也非常广泛。
AL FERRO DI CAVALLO
阅读更多这家餐厅很有同情心,在这里你可以吃到美味的西班牙小菜,也可以吃到板烧、意大利饺子和当地的小吃。桌上有大量的炸物,不要错过炸鱼: 混合的赌博,菖蒲和其他炸物,一个炸鱼!沙丁鱼或香蒜酱的馅饼和鸡肉也是不错的选择。这些菜品都是纯正的,都有很好的口感。阳台是很好的,但服务有点长。请尽快,因为该餐厅是非常有限的。
OSTERIA DEI VESPRI
阅读更多这是安德里亚和阿尔贝托-里佐兄弟的美食机构,他们的食品都是特别精致的。这是一家真正的美食店,在这里,人们可以品尝到香草味的家常菜,以及煨金银花和红肉慕斯...。在这个小故事中,Guépard的场景在餐厅边上进行了巡回演出。一张非常高大上的桌子,上面摆放的是沙拉。此外,还有一张葡萄酒卡,上面有许多西西里葡萄酒。这里的环境很好,有一个小孔。
CICCIO IN PENTOLA
阅读更多一张优雅的餐桌,白色的桌布和美观的菜肴,在卡尔萨的中心地带不显得闷热。这些盘子很壮观。重新审视典型的西西里美食,特别是发现巴勒莫的味道,无论是生吃还是熟吃。鱼片配上酸甜的蜂蜜酱,配上红洋葱、葡萄干和杏干,或者是scottona的carpaccio,一种来自意大利最好品种的小母牛的肉,以其柔嫩而闻名,用青柠与蘑菇和李子腌制。
RISTORANTINO PALAZZO SAMBUCA
阅读更多这家小餐馆有舒适优雅的椅子、悬挂的绿色植物、墙上挂着的ENOTEC和漂亮的陶器,非常别致。然而,价格是合理的,所以不要剥夺自己的权利!章鱼生鱼片非常美味,还有特拉帕尼式的Busiate 意大利面,用核桃、西西里香蒜酱和红虾手工制作。味道是非常平衡的。甜品方面,西西里岛的煎饼卷和 卡萨特特别好吃。
CASA DEL BRODO
阅读更多这家餐厅以 "Dal dottore"(医生的名字)而闻名,是巴勒莫人的一个代表点,120多年来,他们一直在这里吃着美味的食物。在1910年至1911年的瓦利奥疫情中,是肉汤(brodo)让人心惊肉跳,而现在则是老饕们在这里找到的各种类型的鱼和头盘,而不需要考虑蔬菜。一个典型的西西里餐厅,其中的鱼和海洋水果--尤其是酒吧和赌博--都是非常好的。愉快的晚餐是肯定的!
I CUOCHINI
阅读更多在波利塔马剧院和(另一个更重要的参考文献!)面对帕勒梅的新的和大的迪斯尼商场,这个地址是一个历史性的机构。这个房子从1826年起就存在了!这肯定是一个最好的地方,可以吃到Palerme最美味的木耳。还有所有其他的西西里特色美食都可以在餐桌上享用:Arancini,krapfen(beignets),timballi (timbale de pâtes au ragoût)...。此外,还有大量的苏打水和西西里岛的传统饮料。在Palerme旅行时,会有一个护送者。
AL FONDUCO DEL CONTE
阅读更多这家小餐馆坐落在一个古老的宫殿里,离热闹的Ballarò广场不远,是一个非常好的惊喜。这家餐厅由三个兄弟组成:会说法语的尼古拉负责接待,朱莉娅负责为大厨迭戈服务。这家餐厅 的菜品非常好,包括肉馅馄饨。所有的一切都伴随着美味的西西里葡萄酒,让你的生活更加美好,这是肯定的。
CARIZZI D'AMURI
阅读更多这家由伦蒂尼三兄弟经营的餐厅,由于对顾客的无微不至的欢迎,承诺了一个欢快的时刻,以及一个愉快的美食假期。在菜单上,你会发现典型的菜肴,但用非常高贵的材料调制而成。例如:鱼肉rancini 配藏红花奶油作为开胃菜,三道鱼和贝类(包括红马扎拉虾)在罐子里煮,以带出食材的所有味道和气味--这是本馆的特色--以及柠檬慕斯配草莓酱作为结尾。
LA CAMBUSA
阅读更多请品尝本餐厅非常有名的开胃菜(但只有菜单上才有),这些开胃菜的构图都是非常精致的。该餐厅提供了几乎是唯一的烤鱼菜肴,但也提供了原汁原味的海洋水果菜肴,如 鱼子酱、鱼丸和鱼子酱。超级好的露台在秋天,很有活力。服务效率高,讲法语。西西里葡萄酒的卡片是很好的,而且是高质量的。从开胃菜到甜点,都是由优质产品做成的美味佳肴。一个非常好的地址。
IL PIPINO ROSSO
阅读更多这家酒吧餐厅坐落在罗马路和马奎达路之间的一条小路上。这里的服务很热情,菜肴也很有质量。在历史悠久的中心地带,您可以尽情享用经济的午餐。Belpaese的Bocconcini,在马苏里拉奶酪的基础上加培根,是一种很好的选择。餐馆的三明治,配上家常菜的汤汁,以及一顶斯特拉奇塔拉的帽子,都是独创的美味。所有这些都是为了增加一个合理的价格。不要犹豫,要求在漂亮的阳台上放一张桌子。