2025
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参观酒庄，该酒庄因出产令人惊叹的高品质荔枝葡萄酒而闻名毛里求斯。
LePetit Futé热爱爱好者。亚历山大-奥克森汉姆（Alexander Oxenham）就是这样的人，他的祖先并不种植葡萄（毛里求斯的气候和风土都不适合种植葡萄），而是尝试用苏丹果和葡萄汁酿造饮料。虽然结果并不令人难忘，但却唤起了年轻的亚历山大对酿酒师职业的热情。在法国学习了 5 年之后，亚历山大没有照搬长辈的做法，而是决定使用当地产品酿造 100% 的当地葡萄酒。荔枝酒由此诞生。
在这里，水果经过冷冻处理，以简化生产流程，同时让细胞释放出芳香，其余过程与用葡萄酿酒类似：手工采摘、去皮、去核、在不锈钢或铜桶中发酵，然后在橡木桶中发酵、澄清和装瓶--所有过程都会在参观过程中讲解，参观时间约为 30 分钟。参观过程中，亚历山大和/或他的团队充满激情，酒庄本身规模不大，但质量却不差，因为最终产品令人惊喜，非常成功。
酒庄有五种葡萄酒可供销售和品尝：Aquarel（半干白葡萄酒）、Apérichy（桃红葡萄酒）、Eclipse（更为浓郁的半干白）、Icône（甜酒）和 Tanara（干白葡萄酒）。游客可以购买瓶装葡萄酒，午餐还可以品尝到新鲜可口的毛里求斯当地菜肴。
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A combiner avec chamarel ou petit bois ou grand bassin.