JAZAMANGO
专业领域
€€€
2025
推荐
2025
这家餐厅是来自蒂华纳的名厨哈维尔-普拉森西亚（Javier Placencia）的心血结晶，他将自家菜园里的植物和蔬菜作为烹饪项目的重点：这里的一切都是有机的，包括肉类也是如此。除了当天捕获的鱼和沙拉外，这里还有乳猪、土鸡、羊肉甚至兔肉。或者说，如何用世界通用的技术烹制本地菜肴。这可能是托多斯桑托斯最好的餐厅，环境充满波希米亚风情。如果您只能品尝一家餐厅，那一定是这里。
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