LA BOUITTE
美食
€€€
4.8/5
2025
推荐
2025
在3个山谷中的一个山间小块，用天赋和热情，用当地的产品准备美味的菜肴。
在 La Bouitte，美食挑战感官，将烹饪艺术提升到令人目眩的高度。每一个细节都备受呵护，体现出与生俱来的真实感。René Meilleur 和 Maxime Meilleur 精心制作的菜肴融合了各种风味和口感，并向当地特产致敬。每道菜都有细微差别，充满了烹饪的诗意，如水晶般纯净，唤醒味蕾。精心烹制的菜肴将您带入独特的味觉旋风中。住在 La Bouitte，就意味着踏上了前往法国阿尔卑斯山中心的美食之旅。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LA BOUITTE
4.8/5
26 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Vous en connaissez beaucoup des chefs qui sont aux petits soins pour vous pendant tout votre séjour ? Dès votre arrivée, vous vous sentez attendu, comme un membre de la famille. Tantôt René, tantôt Maxime, tantôt Madame Meilleur, tantôt Delphine prennent le temps d’échanger un mot, un conseil, une recette, un souvenir, bref, ils sont là, ils sont tous là, eux et leur équipe ô combien toute aussi joyeuse de vous accueillir ! Et, c’est réussi ! Vous vous sentez comme chez vous… dans ce chalet si chaleureux qui sent bon le bois, la gentiane, le pin, le miel, le vin, le pain chaud, le bon vieux temps d’avant, le temps qui s’étire lentement comme arrêté par les sommets des montagnes alentour qui absorbent votre esprit. Vous êtes bien. Bref, ici, à la Bouitte, tout est authentique. Vrai. Excellent. Extraordinaire. Succulent. Innovant. Grisant. Que dis-je, satellisant ! De la découverte de la nouvelle carte aux plats aux titres très imagés, que déjà votre esprit s’illumine, à la découverte de vins orchestrée avec brio par Francis, tout est nouveau, alléchant, réconfortant, chantant, haletant, exceptionnel, et au-delà…
Au-delà des étoiles ! Vous en avez plein les yeux !
Merci.
PS: Essayez le bain de glace au Spa BÊLA VYA, encore une expérience rare… histoire de redescendre les pieds sur terre. ;)