CHATEAU BRACHET
美食
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€€€
2024
推荐
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2024
主厨贝特朗-让松 (Bertrand Jeanson) 在一座经过全面翻修的城堡中开设了他的美食餐厅，将当地特产进行升华。
酒庄的餐厅是酒庄的核心和灵魂，这里摆放着一张高雅的美食餐桌，室内可容纳 45 人，室外可容纳 55 人。在玻璃屋顶上，可以俯瞰花园和室外露台的田园风光，周围环绕着鲜花和小树林，这就是 La Broderie 餐厅的名字由来。对于美食和美酒爱好者，日光浴室后面还有一个乡村风格的吸烟室，可以将周围菜园的美景尽收眼底。这是一个值得品味的特殊时刻。
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C'est bon mais il manque un petit peu de folie.
J'ai aimé le service jeune compétent et sympathique.
Enfin, mention spéciale pour leur adaptation à mon contraintes alimentaires, ils ont réussi à me servir un menu dégustation sans gluten et sans lactose hors du commun.
L’ambiance et la déco sont poussés. Il y a un soucis du détail et d’honorer l’histoire du lieu. C’est neuf et vraiment super agréable.
Le spa et super, surtout qu’on y a droit en session privé.
Personnel adorable, aux petits soins et le resto sert un menu avec un très bon rapport qualité prix même au dîner !
On regrette de ne pas avoir pu prendre le menu dégustation, faites attention à l’heure limite !
Merci encore à toute l’équipe
Nous avons passé une soirée très agréable. Accueil chaleureux et convivial.
Je recommande vivement de vivre cette expérience culinaire.