CHATEAU BRACHET
美食
€€€
4/5
2025
推荐
2025
主厨贝特朗-让松 (Bertrand Jeanson) 在一座经过全面翻修的城堡中开设了他的美食餐厅，将当地特产进行升华。
酒庄的餐厅是酒庄的核心和灵魂，这里摆放着一张高雅的美食餐桌，室内可容纳 45 人，室外可容纳 55 人。在玻璃屋顶上，可以俯瞰花园和室外露台的田园风光，周围环绕着鲜花和小树林，这就是 La Broderie 餐厅的名字由来。对于美食和美酒爱好者，日光浴室后面还有一个乡村风格的吸烟室，可以将周围菜园的美景尽收眼底。这是一个值得品味的特殊时刻。
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成员的意见CHATEAU BRACHET
4/5
48 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于八月 2025
Reservation au restaurant, nous sommes arrivés 15 minutes avant notre heure, on nous a demandé de patienter dans le hall d entrée! Impossible de prendre un apéro en terrasse.. il n y avait pourtant presque personne.. je n ai jamais vu ça..
vu que nous semblons déranger, nous avons préféré passer un bon moment dans un restaurant plus convivial..
vu que nous semblons déranger, nous avons préféré passer un bon moment dans un restaurant plus convivial..
访问于八月 2025
Le cadre est magnifique et apaisant. Nous avions commandé 3 spritz, malheureusement la jeune serveur les a renversé sur la robe d'une du groupe. Responsable très réactive à ce petit incident, ça arrive. Nous avons bien pu les déguster. Un petit geste suite à ça n'aurait pas été de refus venant d'un lieu haut de gamme..
访问于七月 2025
Le cadre et le chateau sont magnifiques. Mais le service n'est clairement pas à la hauteur. L'équipe est jeune et manque d'expérience. Nous avions une chambre sous les combles et nous avions trés chaud. La climatisation ne fonctionnait pas. Il n'y avait plus de transats libres à la piscine. Nous avons été déçus du petit dejeuner également.
访问于七月 2025
Nous sommes venus en famille et sommes un peu déçus quand nous comparons nos 2 expériences précédentes dans l’établissement : plusieurs fausses notes entachent un peu un très bon dîner.
La qualité des plats et des produits restent inchangée mais ne plus avoir de pain pour accompagner un plat en sauce n’est pas possible dans un restaurant: on nous a dit qu’il chauffait mais on ne l’a jamais eu.
On propose un mocktail aux enfants et on revient 5 min après pour dire qu’ils ne peuvent en faire qu’un sur les 2, une personne oubliée dans le service du vin, une autre a qui on oublie de mettre la sauce sur le plat. Ce sont de petits points négatifs que nous n’avions pas soulevés les fois précédentes et qui méritent d’etre améliorée pour progresser.
La qualité des plats et des produits restent inchangée mais ne plus avoir de pain pour accompagner un plat en sauce n’est pas possible dans un restaurant: on nous a dit qu’il chauffait mais on ne l’a jamais eu.
On propose un mocktail aux enfants et on revient 5 min après pour dire qu’ils ne peuvent en faire qu’un sur les 2, une personne oubliée dans le service du vin, une autre a qui on oublie de mettre la sauce sur le plat. Ce sont de petits points négatifs que nous n’avions pas soulevés les fois précédentes et qui méritent d’etre améliorée pour progresser.
Un très bon à accueil. Nous avons passé un bon moment pour un déjeuner en famille dans cadre raffiné et une très jolie terrasse. Nous retenons l’envie de bien faire dans le service, jeune et en formation.
Les plats présentés étaient tous bons, mais l’avis général est que les faibles quantités font baisser la note. Nous étions une table de 10, nous avons pris le menu en 5 services, et nous n’étions pas rassasiés à la fin du repas, il ne manque pas grand chose pour que ce soit excellent, de la générosité un peu plus dans les assiettes, et un service plus expérimenté, on a tous ressenti la même chose. Les menus enfants etaient très bien et plus généreux que pour les adultes….