REFUGE DU BOIS
餐馆
€€
3.8/5
到达和联系
改进本页
2025
推荐
2025
一个有大面积阴凉草坪的地址，提供优质的当地产品和地道的美食。
Le Refuge du Bois 邀请您品尝美味的沙瓦美食。在海拔 1400 米的地方，您可以品尝到炖牛肉、猪油小鲈鱼、炖鳕鱼和圣雅克鱼等美食。如果您喜欢传统美食，还可以选择 Savoyardes "Croûtes"。甜点方面，您可以品尝冰镇腌肉蛋奶酥（Soufflé glacé maison au génépi）和腌肉。这个令人难忘的美食胜地绝对值得所有美食爱好者一试。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
该机构的优势
广告
广告
与我们的合作伙伴一起组织您的旅行 香槟昂瓦努瓦斯
运输
预订您的航班机票
自行车租赁
住宿和停留
查找酒店
假日出租
寻找你的露营地
量身定制的旅行
服务/现场
活动和访问
激活 VPN
申请签证
旅行保险
成员的意见REFUGE DU BOIS
3.8/5
50 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于八月 2025
Nous avons été très déçus par la qualité de la nourriture proposée dans ce refuge. Que ce soit le souper ou le petit-déjeuner, tout était industriel : plats réchauffés, pain et viennoiseries sous plastique, jus chimique… Rien de fait maison… Rien de ce qu’on s’attend à trouver dans un refuge de montagne.
Ayant séjourné dans plusieurs refuges situés bien plus haut (à plus de 2400m), nous savons qu’il est tout à fait possible de proposer des repas simples mais faits maison, à base de produits locaux et sains. C’est non seulement meilleur pour la santé, mais aussi bien plus adapté avant une grosse journée de randonnée.
Côté humain, les personnes présentes étaient sympathiques et accueillantes, ce qui est à souligner. Malheureusement, malgré leur bonne volonté, il ne semble pas qu’ils aient les moyens ou les compétences pour faire vivre un refuge digne de ce nom.
Dommage, car l’emplacement a du potentiel, mais l’expérience globale ne donne pas envie de revenir.
Ayant séjourné dans plusieurs refuges situés bien plus haut (à plus de 2400m), nous savons qu’il est tout à fait possible de proposer des repas simples mais faits maison, à base de produits locaux et sains. C’est non seulement meilleur pour la santé, mais aussi bien plus adapté avant une grosse journée de randonnée.
Côté humain, les personnes présentes étaient sympathiques et accueillantes, ce qui est à souligner. Malheureusement, malgré leur bonne volonté, il ne semble pas qu’ils aient les moyens ou les compétences pour faire vivre un refuge digne de ce nom.
Dommage, car l’emplacement a du potentiel, mais l’expérience globale ne donne pas envie de revenir.
访问于八月 2025
Ce refuge en bord de route et repris très récemment par de nouveaux gérants n’a plus l’amour ni la culture du fait maison, pas de gâteaux fait-maison, tartes achetées « en gros » sans goût et au même prix que la tarte à la rhubarbe sauvage sur pâte maison dégustée dans un refuge alentour à 2300m uniquement accessible à pied, corn flakes et pain blanc mou, légumes en boîte. Pas non plus l’ambiance chaleureuse et familiale usuelle des refuges de montagne, ou l’on discute avec les gérants qui nous transmettent leur façon de vivre et expérience.
访问于七月 2025
Une véritable catastrophe depuis que les nouveaux gérants ont repris le refuge du bois à la place du regretté Bruno. Cela fait plus de dix ans que nous connaissons le refuge, habitant à côté.
Il faut avoir réservé à l’avance même quand la salle est vide. Mais ça encore, ce n’est pas dramatique même si cela n’est vraiment pas dans l’esprit refuge. Ce qui est plus grave, c’est que la nourriture et les plats ne sont généralement pas au niveau d’une cantine scolaire, à un tarif monstrueux de minimum 35 euros par personne… pour de la viande dure, des légumes ayant un goût prononcé de conserve et une salade famélique (à elle seule 19 €). C’est vraiment de l’abus, malgré leur bonne volonté. On ne s’improvise pas restaurateur ou alors les prix doivent être en accord avec le niveau de cuisine pour qu’il n’y ait pas tromperie : là, ça ne vaut pas plus de 10€ pour entrée plat et dessert. Quel dommage ! Je dois mettre 4 sur 5 au cadre qui est celui du parc, et cela rend cette expérience d’autant plus triste.
Il faut avoir réservé à l’avance même quand la salle est vide. Mais ça encore, ce n’est pas dramatique même si cela n’est vraiment pas dans l’esprit refuge. Ce qui est plus grave, c’est que la nourriture et les plats ne sont généralement pas au niveau d’une cantine scolaire, à un tarif monstrueux de minimum 35 euros par personne… pour de la viande dure, des légumes ayant un goût prononcé de conserve et une salade famélique (à elle seule 19 €). C’est vraiment de l’abus, malgré leur bonne volonté. On ne s’improvise pas restaurateur ou alors les prix doivent être en accord avec le niveau de cuisine pour qu’il n’y ait pas tromperie : là, ça ne vaut pas plus de 10€ pour entrée plat et dessert. Quel dommage ! Je dois mettre 4 sur 5 au cadre qui est celui du parc, et cela rend cette expérience d’autant plus triste.
访问于七月 2025
Tenir un refuge est un vrai métier… et nous avons été extrêmement déçus du début à la fin, nous en avons fait part à la gérante qui nous a expliqué toutes ses difficultés à tenir ce refuge (manque de personnel, passation compliquée…) ce que nous comprenons. Cependant certains points ne peuvent pas être pardonnés quand on voit que la propreté, la nourriture et le confort sont meilleurs à 2500m d’altitude (nous avons notamment pu bénéficier d’une douche chaude ailleurs) mais surtout prétendre que le repas est fait maison alors que les lasagnes étaient surgelés et la soupe issue d’une brique, ce n’est pas honnête !
Attention également, la gérante ne souhaite pas servir les clients l’après midi donc si vous avez la chance de bénéficier d’une boisson en fin de randonnée on vous demander de « la boire discrètement pour ne pas qu’on vous voit »
Bon courage à ces nouveaux gérants ! En espérant que les conseils vous aideront à améliorer la qualité de ce qui est proposé car le potentiel de ce refuge est énorme !
Attention également, la gérante ne souhaite pas servir les clients l’après midi donc si vous avez la chance de bénéficier d’une boisson en fin de randonnée on vous demander de « la boire discrètement pour ne pas qu’on vous voit »
Bon courage à ces nouveaux gérants ! En espérant que les conseils vous aideront à améliorer la qualité de ce qui est proposé car le potentiel de ce refuge est énorme !
Le refuge est en lui même assez beau et bien décoré. Malheureusement le service laisse vraiment a désiré, la nourriture était surgelée et vraiment de mauvais qualité… le déjeuner n’était également pas terrible : yaourt du carrefour , confiture du magasin,baguettes molles…. Alors qu’en refuge à plus de 2000m nous avions eu des produits locaux et préparés avec soin.
Nous avions également pris un pique-nique pour notre journée de randonnée du lendemain , celui-ci était composé de très petites portions de taboulé , de 2 œufs caoutchouteux et d’un berlingot de jus …
Les propriétaires devraient revoir leur services concernant la nourriture…