KAISEKI SUSHI

Un restaurant chaleureux et de qualité ! Nous avons été très bien accueillis et avons été transportés en Asie le temps d'un repas.

N'y aller surtout pas !
Pour 2 nous avons réserver a 19h30, nous avions pris chacun 1soupe mîso qui a mit 30 minutes a arriver ( nous étions seul dans le resto ) puis nous avons pris la composition sumo kaiseki (60 sushi) pour 2 qui est arrivé 1h30 plus tard ! Pour que au final on se rende compte qu'on nous as servi que 40 sushi parce qu'il se sont trompés dans notre commande !!! 2h30 d'attente pour une soupe et 40 sushi c'est trop
Allez au restaurant baïa, il est a 2 minute, vous passez commande on vous sert en moins de 1h et vous avez votre commande au complet

NE TOMBEZ PAS DANS LE PANNEAU !! Attention aux faux commentaires positifs de leurs copains russophones!!
Nous étions 4 à attendre plus de 20min pour commander des boissons etc... plus d'une heure et quart pour être servis après commande... et quand nous avons été servis ... le désenchantement... les portions étaient très très petites (autant les nouilles que la taille des sushis...), la qualité des produits et poisson moyenne (y a qu'à voir les photos des clients, le saumon est très gras, pas beau et nous pouvons vous dire pas très goutu), l’assaisonnement des nouilles ne respectant pas l'art de la cuisine asiatique... même moi à la maison je fais mieux avec 2-3 ingrédients asiatiques ...
les toilettes ... que dire... accessibles via la cuisine et la cour de l'immeuble ^^ bonjour l'hygiène...
à lire les commentaires positifs, principalement des russophones qui soutiennent leurs 2 copines russes (russophones du moins), je n'ai rien contre les slaves, je suis moi même slave, mais le copinage vs vrai commentaire est flagrant et ne constitue pas une vraie opinion des clients lambdas...
aussi, le soir de notre venue il n'y avait qu'un couple de russophones présents, en train de finir de manger, donc logiquement nous n'aurions pas du attendre longtemps pour commander comme le service des plats .....
nous avons eu pour plus de 35 euros par personne (un plat, quelques sushis et 1 boisson) et nous sommes repartis affamés, portions vraiment trop petites, nous raclions les miettes de sésame au fond des bols... pour dire... malheureusement le mcdo était déjà fermé quand nous sommes partis (pour dire à quelle point nous avons attendus longtemps toutes nos commandes)... sinon nous aurions repris en plus un burger chacun ...
expérience autour du sushi vraiment la pire de notre vie à tous les 4, et comparativement aux sushi classiques sans fantaisie et portions normales qu'on peut voir ailleurs, vous êtes très loin du niveau même médiocre (que ce soit gout, qualité et prix) alors ne parlons même pas des sushis extraordinaires qu'on peur voir dans les quelques restaurant que nous avons eu la chance de découvrir...
une énorme remise en question s'impose... ce genre d'établissement ne peut pas fonctionner... aussi l'espace et tables sont très petites, problème d’accessibilité pour les toilettes, pas de chaise pour bébé .. ce sont pourtant des obligations à remplir quand on tient un restaurant accueillant du public (attention au contrôles!!!)
de plus quand nous avons payé, une des 2 personnes gérantes nous a encaissé mais pas attendu de nous voir partir pour dire au revoir... alors en France c'est inacceptable, on regarde le client dans les yeux et on le salue en remerciement quand il se retourne sur le pas de la porte et dit au revoir... vos origines russes ne vous excusent pas de vous adapter aux coutumes locales... (les slaves ayant réputation d'être froids et inexpressifs, je sais ce que je dis je suis moi-même slave, et ce qui passe en russie ou autre, ne passe pas en France)
bref, j'ai mis 1 étoile partout mais c'est zéro que j'ai envie de mettre... je ne retiens rien de positif de ce restaurant ni cette soirée... ayant eu des expériences 1000 fois plus positives pour moins cher dans des sushi bar ... je regrette vraiment d'être tombée dans le panneau des commentaires soit disant positifs, pipés par les copains

sinon je vous invite à aller voir un de mes derniers commentaires d'un autre restaurant sushi (décembre 2024, et la photo qui va avec... vous allez être choqués de la différence... pour 3 fois moins cher, 3 fois plus copieux, 1000 fois meilleurs, 100 fois plus beau et gourmand et généreux et servis 50 fois plus vite... bref... quand on veut on peut ... on ne s'improvise pas gérant de sushi bar comme ça... et si des clients sont satisfaits de votre service et plats ... que dire... ils mettent la barre très très très très très bas ... mais les gouts et les couleurs ... c'est propre à chacun)

Trop d'attente

Un grand merci au cuisinier Genji Kobayashi pour une excellente cuisine et un service japonais. Nous avons vraiment apprécié.