2025
推荐
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餐厅有一个美丽的露台，提供来自新鲜市场产品的季节性风味。
l'Écume 与里昂 EM 公司的新址仅一箭之遥，是该地区最好的餐厅之一。l'Écume 拥有宜人的露台和设施齐全的餐厅，在美食主义的浪潮中茁壮成长。这里没有固定的菜单，只是在主厨劳伦特（Laurent）的启发下，每天使用最好的时令食材进行烹饪。惊喜菜单适合所有饮食习惯（做得好！）。地中海鱼类美味可口，但不仅仅如此。在餐厅和葡萄酒部工作的泽维尔（Xavier）个人精选了 300 种葡萄酒，其中包括一些令人惊艳的甜点酒。可以组织各种活动。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见L'ECUME
4.6/5
65 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于十一月 2023
L'écume est toujours une bonne surprise de par ses découvertes culinaires .
访问于十一月 2023
Nous avons passé un agréable dîner, l’ambiance et la décoration sont conviviales. Le personnel est très serviable.
Nous avons bien mangé avec des plats originaux et de bonne qualité.
Deux petits bémols de notre côté : premièrement un temps d’attente très important entre les différentes services (pour un 4 services nous avons passé 3h30 au restaurant).
Deuxièmement ma compagne a pris deux vins au verre (8€ chaque) et même si les vins étaient qualitatifs la quantité présente dans le verre était minime.
Cela reste un super restaurant, il suffirait de quelques ajustements pour qu’il soit parfait !
Nous avons bien mangé avec des plats originaux et de bonne qualité.
Deux petits bémols de notre côté : premièrement un temps d’attente très important entre les différentes services (pour un 4 services nous avons passé 3h30 au restaurant).
Deuxièmement ma compagne a pris deux vins au verre (8€ chaque) et même si les vins étaient qualitatifs la quantité présente dans le verre était minime.
Cela reste un super restaurant, il suffirait de quelques ajustements pour qu’il soit parfait !
访问于十一月 2023
Nous avons malheureusement était déçus par notre dîner. Nous avons pris le menu en 4 services à près de 50€ par personne et nous sommes repartis en ayant faim et avec la sensation d’un rapport qualité/prix pas très correct. En effet, nous ne nous attendions pas à un menu aussi végétal car un seul plat contenait une petite quantité de viande (une tranche d’1cm coupée dans le magret d’un canard). Concernant les autres plats ils étaient réalisés à base de légumes de saisons mais nous n’avons dans l’ensemble pas été séduits par l’équilibre des saveurs et le choix des produits (1/2 lactaire?). Nous avons tout de même apprécié le dessert qui était pour sa part bon et dans la générosité.
Au delà de la cuisine, le service était en revanche impeccable avec un serveur très professionnel et sympathique.
Au vu de tous les commentaires positifs nous sommes peut être venus le mauvais soir mais pour ce dîner, qui était pour nous une occasion, nous attendions plus.
Au delà de la cuisine, le service était en revanche impeccable avec un serveur très professionnel et sympathique.
Au vu de tous les commentaires positifs nous sommes peut être venus le mauvais soir mais pour ce dîner, qui était pour nous une occasion, nous attendions plus.
访问于十一月 2023
Un gros coup de coeur pour ce restaurant, le propriétaire est adorable et propose des produits et un menu de qualité.
Je recommande vivement ! Un gros coup de coeur pour ce petit vin italien à la griotte ;)
A très vite !
Je recommande vivement ! Un gros coup de coeur pour ce petit vin italien à la griotte ;)
A très vite !
Cuisine fine et élégante fait maison.
Si vous êtes un aventurier allez y les yeux fermés.