2025
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这家餐厅始终是崇高的,让里昂的味蕾感到愉悦。
Christophe Roure 拥有令人瞩目的经历,曾师从多位名厨,2007 年获得 MOF 称号,20 年来在卢瓦尔河畔创建了 Le Neuvième Art,并于 2014 年落户里昂。在 Brotteaux 街区,这位将严谨与感性、精湛与创新、传统与现代完美结合的厨师,在充满活力的美食中营造出了浓郁的情感氛围。甜点也是如此,让人心醉神迷。在世界的大餐桌上,我们看到了新艺术。
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成员的意见LE NEUVIEME ART
4.7/5
61 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
Des mises en bouche aux mignardises, tout est parfait. Le foie gras en copeaux est délicieux. Le ris de veau, cuit à la perfection, une merveille. Mais alors le pigeon, est exceptionnel, la cuisson parfaite, du beurre, la sauce est sublime.
Le plateau de fromage est parfait, beaucoup de choix, découverte d'un fromage Corse délicieux. L'avant dessert au litchi et à la framboise, arrive parfaitement, c'est frais. Le dessert est magnifiquement fait et merveilleusement bon, la meringue, de la dentelle. Délicieux