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avis_word DANIEL ET DENISE 里昂
成员的意见DANIEL ET DENISE
4.2/5
61 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
DANIEL ET DENISE
关闭
- 开放给19h00
开放时间
星期一
12:00 - 14:00
和 19:00 - 22:00
星期二
12:00 - 14:00
和 19:00 - 22:00
星期三
12:00 - 14:00
和 19:00 - 22:00
星期四
12:00 - 14:00
和 19:00 - 22:00
星期五
12:00 - 14:00
和 19:00 - 22:00
星期六
关闭
星期日
关闭

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Les tarifs nous ont semblé excessifs, au point même qu'un de mes collègues avait encore faim après le repas... Ce qui est un comble quand on va au restaurant...
Les plats étaient bons sans être exceptionnels non plus. C'est surtout les tarifs qui sont exagérés au regard de la quantité dans les assiettes.
Nous avons eu droit à 5 tranches de patates par personne et quelques feuilles de salade pour accompagnement. Cela fait très maigre pour 4 personnes, nous avons même cru à une erreur. Les serveurs nous ont dit que si nous voulions plus d'accompagnement, cela serait facturé 5 euros ..
Pour comparer un peu, sur la table d'à côté, une demi tranche de pâté croûte en entrée pour près de 20 euros ....
Payer + de 60 euros pour un repas et devoir remanger en rentrant, cela nous semble très très cher pour l'expérience.
Il s'agit bien d'un bouchon comme c'est écrit, les portions sont dignes d'un restaurant gastronomique et encore...
Il vaut mieux tester d'autres maîtres restaurateur qui coûtent bien moins chers et plus copieux .
Joue leurs marketing sur les personnalités connues.
Dommage.
It’s really been a pleasure dining at Daniel et Denise!
The waiter was professional and gave great recommendations and explanations along the dinner, that was really a nice touch.
service chaotique, portion famélique dans les assiettes (notamment la salade de légumes en entrée qui est très jolie mais qui ressemble à un amusé bouche). Le lieu n'a rien de charmant non plus. On n'y retournera pas.
Quel plaisir de pouvoir se régaler avec des plats que les restos n'osent plus ni ne savent plus vous servir.
Des rognons entiers et cuits à la perfection, un pâté en croûte champion du monde et des desserts à vous faire exploser les papilles ????
C'est sûr je garde l'adresse et quand je repasse par Lyon, cette fois je saurai où je m'arrête ????
Bonne table - service rapide - personnel souriant
Ce bouchon, véritable temple de la gastronomie canaille, n’est pas qu’un restaurant : c’est une machine à voyager dans le temps, où nappes à carreaux, boiseries patinées et effluves gourmands vous plongent dans l’âme vibrante de Lyon.
L’entrée, un œuf parfait couronné de truffe, a fait son apparition tel un joyau d’orfèvre. Sa texture soyeuse, sublimée par l’arôme envoûtant de la tuber melanosporum, était une ode à la simplicité magnifiée. Cette mise en bouche a conquis nos palais avec une élégance désarmante, ouvrant la voie à un festin mémorable.
Le plat principal fut un diptyque triomphal. D’un côté, l’épaule d’agneau confite, à partager, si fondante qu’elle semblait s’excuser de sa délicatesse. Son jus d’agneau, d’une profondeur quasi philosophique, méritait d’être encadré comme un chef-d’œuvre. Chaque bouchée était une escapade dans les alpages, un câlin gustatif orchestré par le génie du Chef. De l’autre, l’aile de raie à la grenobloise, légendaire et fidèle à sa réputation, exécutait une danse en bouche avec son beurre noisette, ses câpres et son citron, dans une chorégraphie acidulée digne des Mères Lyonnaises.
Et que dire du foie de veau, d’une tendresse à faire pâlir un nuage, déglacé au vinaigre de framboise ? Ce plat, d’une audace raffinée, jonglait entre la douceur charnelle du foie et la vivacité fruitée du vinaigre, offrant une finale qui nous a laissés béats, fourchettes en l’air, comme après un feu d’artifice.
Joseph Viola, tel un artisan bienveillant des saveurs, transforme les produits bruts en poèmes comestibles. Sa cuisine, ancrée dans la tradition mais relevée d’une touche de modernité, est un hymne à Lyon, servi avec générosité et une pincée de malice. Cerise sur le gâteau, le chef, en véritable ambassadeur de la convivialité, fait un tour en salle en fin de repas, échangeant sourires et anecdotes avec une humilité désarmante.
Nous avons même eu l’honneur d’immortaliser ce moment par une photo avec lui, un souvenir qui trônera fièrement dans nos albums !
L’ambiance, orchestrée par une équipe aussi chaleureuse qu’efficace, et la carte des vins, digne d’une épopée, ont parachevé cette soirée.
Daniel et Denise Créqui n’est pas qu’un bouchon : c’est une expérience, un éclat de rire gourmand, une déclaration d’amour à la vie. Merci, Chef Viola, pour ce moment où nos papilles ont dansé la valse et nos cœurs la tarentelle. Nous reviendrons, armés de notre appétit et de notre bonne humeur, pour un nouvel acte de votre comédie culinaire !
No words.
Not too much pic cause we were living the moment.
Must go if in Lyon.
Rien à redire parfait ????
Très bonne nourriture
Bernard Daval
Le mille-feuille en suggestion en bon, ainsi que l'île flottante à la praline.