2025
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餐厅的主厨是法国最佳厨师,他将里昂的传统延续了下来。
约瑟夫-维奥拉(Joseph Viola)在丹尼尔和丹妮丝-莱隆(Daniel et Denise Léron)于 1968 年创建的小店工作了 20 多年,如今已成为 "法国最佳厨师 "之一。在克雷吉街(Rue de Créqui)、圣让街(Saint-Jean)、克鲁斯街(Croix-Rousse)和维勒班街(Villeurbanne)等地,这位大厨都在努力实现自己的愿景,即制作由大餐组成的布琼美食。2009 年世界烹饪大赛冠军奖杯上的小牛肉、小牛蹄膀和鹅肝酱是他名扬四海的美食典范。Saladiers Lyonnais, tête de veau cuite au court-bouillon sauce ravigote, quenelle de brochet maison à la Lyonnaise, pour terminer avec une brioche façon pain perdu et sa pâte à tartiner à la praline maison...让梦想成真.....!
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成员的意见DANIEL ET DENISE
4.2/5
61 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
Les tarifs nous ont semblé excessifs, au point même qu'un de mes collègues avait encore faim après le repas... Ce qui est un comble quand on va au restaurant...
Les plats étaient bons sans être exceptionnels non plus. C'est surtout les tarifs qui sont exagérés au regard de la quantité dans les assiettes.
Nous avons eu droit à 5 tranches de patates par personne et quelques feuilles de salade pour accompagnement. Cela fait très maigre pour 4 personnes, nous avons même cru à une erreur. Les serveurs nous ont dit que si nous voulions plus d'accompagnement, cela serait facturé 5 euros ..
Pour comparer un peu, sur la table d'à côté, une demi tranche de pâté croûte en entrée pour près de 20 euros ....
Payer + de 60 euros pour un repas et devoir remanger en rentrant, cela nous semble très très cher pour l'expérience.
Il s'agit bien d'un bouchon comme c'est écrit, les portions sont dignes d'un restaurant gastronomique et encore...
Il vaut mieux tester d'autres maîtres restaurateur qui coûtent bien moins chers et plus copieux .
Joue leurs marketing sur les personnalités connues.
Dommage.