PALOMAS
巧克力店
2024
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2024
路易-帕洛马斯（Louis Palomas）于 1917 年在 Bellecour 和索恩河之间创办了这家巧克力店，它是里昂传统巧克力的守护者。在糕点师兼巧克力师多米尼克-克拉克（Dominique Clerc）的指导下，帕洛马斯在其工作室里从优质原料、新鲜巧克力到当地小产品制造商的原产地水果开始，制作手工巧克力。这家巧克力店的特色产品包括：Palet de Fourvière（细蛋白酥皮）、Amandes de Bellecour（贝勒库尔阿芒德）和著名的 Délicia（可可粉含量为 72%的 "可食用巧克力"）。这就是美食的魅力所在！
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